Chef De Rang
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Emilav Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. 0000240 del 26.07.2024 ricerca, per strutture 4 e 5 stelle, CHEF DE RANG - EXTRA DI SALA
Le risorse dovranno:
* Gestire in autonoma il rango e il proprio settore di sala.
* Occuparsi della mise en place e predisporre correttamente tavoli, coperti e attrezzature.
* Gestire le diverse fasi del servizio, dall'accoglienza degli ospiti al congedo.
* Presentare e descrivere i piatti,