Panettiere/A Per Bar E Caffetteria
14 ore fa
Roma, Italia
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Per un'affermata realtà nel settore bar e caffetteria a Roma, ricerchiamo un Panettiere/a. Siamo un team vivace e cerchiamo chi, come noi, ha vera passione per la panificazione artigianale.
Le tue mansioni principali saranno:
- Preparazione degli impasti (pane, pizza, prodotti da forno) gestendo diverse tipologie, circa 10-15 kg al giorno
- Cottura e rifinitura dei prodotti secondo le nostre ricette e standard di qualità
- Gestione delle lievitazioni e controllo qualità