Chef De Partie

Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada.Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il...

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Chef de Partie per hotel di lusso a Milano, responsabile della preparazione dei piatti seguendo gli standard qualitativi della struttura. Richiesta esperienza, disponibilità immediata e attestato HACCP.

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Ricerca di uno Chef de Partie per prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle lusso a Milano. La figura supporterà il team di cucina nella preparazione, lavorazione delle materie prime e allestimento delle postazioni, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e HACCP.

Ricerca di uno Chef de Partie per un ristorante fine dining a Milano. La figura supporterà lo Chef nella gestione della cucina, occupandosi di preparazioni, impiattamento e coordinamento servizio, con focus su carne e pesce.

Selezioniamo un Pastry Chef de Partie con almeno 2-3 anni di esperienza per il Gruppo Armani a Milano, offrendo un contratto full-time di 6 mesi e l'opportunità di crescita professionale in un contesto di alta cucina.

Ricerca di uno Chef de Partie per nuova apertura a Milano. Richiesta esperienza di almeno 2 anni, qualifiche professionali, ottime conoscenze culinarie e capacità organizzative. Si offre contratto full time con retribuzione annuale lorda.

Ricerca di uno Chef de Rang motivato e con esperienza per la nuova apertura di Sea Signora a Milano, un ristorante di pesce raffinato. Richiesta ottima conoscenza dell'inglese e capacità di gestire il servizio in un contesto fine dining.