Chef De Partie

POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills,...

The Palace Company Europe è alla ricerca di uno/a Chef de Partie altamente qualificato/a, al fine di garantire l’eccellenza e la qualità del ristorante situato all’interno del prestigioso Baglioni Hotel Regina, struttura 5 Stelle Lusso nel cuore di Roma.La risorsa a seconda dell'esperienza si occuperà delle seguenti attività:Preparare e cucinare...

Ricerca di un Capo Partita con almeno 2 anni di esperienza per un rinomato ristorante. La figura gestirà autonomamente la propria partita, curando la preparazione e impiattamento dei piatti, il controllo delle materie prime e collaborando con la brigata. Offre contratto finalizzato alla stabilizzazione.

Ricerca di uno Chef de Partie per un ristorante di lusso 5 stelle. La risorsa gestirà autonomamente la propria partita e dovrà conoscere le norme HACCP. Richiesta esperienza di 2/3 anni.

Hotel Hotel Eden Area/Reparto Food & Beverage - Cucine Ruolo Chef De Partie Ristorante La Terrazza Tipologia Contrattuale Tempo Determinato Durata del Contratto tbd Descrizione del ruolo L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa

Sei un fan degli stili di vita non convenzionali e del design distintivo? Unisciti al brand nhow, dove ogni hotel è ispirato all'atmosfera della sua destinazione, diventando un hub innovativo e iconico in località chiave in Europa e America Latina.Lavora in un ambiente fresco e stimolante progettato per coinvolgere i sensi mentre sei immerso in un ambiente...

Descrizione mansioneUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una CHEF DE PARTIE per inserimento al Trastevere Roma | UNA ESPERIENZE di Roma (RM).IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI:Gestire la preparazione di tutte le...

La figura sarà inserita all'interno della brigata di cucina e collaborerà attivamente nella gestione quotidiana della cucina, garantendo la qualità del servizio, l'efficienza operativa e il rispetto degli standard igienici. Il ruolo prevede autonomia nella gestione della partita assegnata e capacità di sostituire lo Chef in caso di assenza.Vuole saperne...

Ricerca di Capi Partita per prestigiosi ristoranti a Roma, con gestione autonoma della partita, preparazione piatti e coordinamento dello staff. Contratto iniziale determinato con possibilità di stabilizzazione.