Chef De Rang
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Descrizione della posizione:Il ristorante San Gregorio seleziona candidati in sala per la posizione di chef de rang e di commis di salaPreferibilmente il/la candidato/a ideale possiede i seguenti
requisiti:
- Diploma di maturità alberghiera, formazione equivalente.
- Conoscenza dei processi produttivi di un Ristorante di qualità, delle responsabilità assegnate e dell'area operativa di riferimento.
- Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe, anche all'estero, nel mondo