Executive Sous Chef

The Chef de Cuisine - S.A.T. is responsible for delivering exceptional culinary experiences through high-quality food preparation, operational excellence, and compliance with company and public health standards. Working closely with the Executive Chef, this role supports the execution of S.A.T. Restaurant and S.A.T. Lab programs, including menu rollouts,...

Reports To:Executive Chef Department: Galley / CulinaryPosition SummaryAs the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and...

Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and sanitation...

A Borgo Vescine, nel cuore del Chianti, la cucina non è solo tecnica o produzione: è cultura, memoria, territorio e visione. È un luogo in cui il gesto quotidiano diventa racconto e dove ogni piatto deve avere un senso, prima ancora che un sapore. Per questo non cerchiamo semplicemente un Sous Chef, ma una persona che desideri essere parte viva di un...

Ristorante di pesce con focus sulla frollatura del pesce, la brace e la ricerca gastronomica è alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel proprio team di cucina.Cerchiamo una persona determinata, precisa e appassionata, con voglia di crescere all’interno di un progetto ambizioso, dove il pesce viene lavorato con tecnica, rispetto della materia prima...

ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS!Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Sous Chef per il suo team presso Hotel Indigo Milan, un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano.Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d’eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un...

Descrizione dell'azienda CAFFÈ TOMMASEO SRL è un'azienda rinomata nel settore della ristorazione, conosciuta per la sua tradizione culinaria e un servizio clienti di alta qualità. Con sede di lavoro a Trieste, offriamo un ambiente dinamico e stimolante.Ci impegniamo a valorizzare l’eccellenza gastronomica, la creatività e l’attenzione ai dettagli,...

The icon of Milanese 5-star luxury hospitality with cosmopolitan flair. Park Hyatt Milano is the exclusive, elegant 5-star luxury hotel in the historic heart of Milan, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.Epitomizing the hotel’s modern, innovative style, the 108 rooms and...

Orienta Spa - Società Benefit - Filiale di Palermo, ricerca un/una Sous Chefper inserimento presso il ristorante di una struttura ricettiva.Mansioni· Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina.· Coordinamento delle attività della brigata di cucina.· Supervisione della preparazione e dell'impiattamento delle portate.· Controllo della...