Cuoco Roma Centro

8 ore fa

Rocca Di Papa, Italia Intervieweb Tempo pieno

Openjobmetis SpA, filiale di Pomezia, ricerca e seleziona per conto di azienda cliente operante nel settore ristorazione cuoco esperto


Scopo del ruolo

Ha la responsabilità totale della cucina: esecuzione dei piatti, standard, procedure HACCP e gestione della brigata, anche nei momenti di massima pressione.

Riporta a: Direttore

Coordina: Secondo Chef, capi partita, commis e aiuti di cucina, pastaie e addetti al lavaggio



- Esperienza