Direttore/Direttrice Di Ristorante

2 ore fa

Italia During S.p.A. Tempo pieno

In vista di una nuova apertura, siamo stati incaricati di ricercare un/una manager di ristorante / direttore/direttrice di sala che guidi la gestione complessiva di un locale di livello medio-alto con 100/150 coperti e area bar.


Principali attività:

  • Coordinare e gestire l’intera operatività del ristorante e del bar, garantendo standard di servizio elevati
  • Selezionare, formare e guidare il team di sala e bar (camerieri/cameriere, barman/barlady, personale