Chef De Rang
5 ore fa
Italia, Italia
Ristorante Santamonica
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Per il nostro ristorante Santamonica cerchiamo:
- Chef de Rang esperto (possibilmente residente a Genova in quanto non possiamo dare alloggio)
Principali responsabilità:
- gestire la mise-en-place
- controllare gli standard qualitativi in termini di servizio e pulizia della sala
- coadiuvare i titolari nell'offrire al cliente un ottimo servizio
- lavorare in stretta collaborazione con la cucina per coordinare il servizio
Requisiti:
- comprovata