Chef De Rang

5 ore fa

Italia, Italia Ristorante Santamonica Tempo pieno

Per il nostro ristorante Santamonica cerchiamo:

- Chef de Rang esperto (possibilmente residente a Genova in quanto non possiamo dare alloggio)

Principali responsabilità:

- gestire la mise-en-place

- controllare gli standard qualitativi in termini di servizio e pulizia della sala

- coadiuvare i titolari nell'offrire al cliente un ottimo servizio

- lavorare in stretta collaborazione con la cucina per coordinare il servizio

Requisiti:

- comprovata