chef de partie

7 giorni fa

GROSSETO, Italia E-Work A tempo pieno
E-Work

e-work SpA, sede di Roma, seleziona per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle con centro benessere e golf resort situata nella splendida campagna toscana, uno/a Chef de Partie / Capo Partita.

Descrizione dell'azienda
La struttura fa parte di un importante gruppo attivo nel settore dell'ospitalità e del benessere termale. Immersa in un contesto naturale unico, la location rappresenta una destinazione esclusiva, sinonimo di eccellenza, accoglienza e rigenerazione. L'esperienza degli ospiti è curata nei minimi dettagli, con particolare attenzione alla qualità della cucina e del servizio.

Principali Attività
In qualità di Chef de Partie, entrerai a far parte di una brigata di cucina di alto livello, contribuendo in prima persona all'offerta gastronomica della struttura.

Le tue responsabilità comprenderanno:

·       Gestione della partita assegnata e piena conoscenza delle preparazioni specifiche;

·       Supervisione delle fasi di preparazione e cottura, garantendo il rispetto degli standard qualitativi;

·       Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP);

·       Controllo delle scorte e supporto nella gestione efficiente del magazzino alimentare.

Profilo richiesto

·       Esperienza pregressa come Capo Partita in hotel di lusso o ristoranti di alto livello;

·       Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle tendenze gastronomiche;

·       Capacità di leadership e gestione del team;

·       Attenzione al dettaglio e passione per la cucina creativa;

·       Flessibilità, resistenza allo stress e orientamento alla qualità del servizio;

·       Certificazione HACCP in corso di validità.

Sede e Tipologia di contratto

·       Contratto full-time (CCNL Terme), a tempo determinato o indeterminato

·       Sede di lavoro: zona Manciano (GR), Toscana

#workingtogether

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

  • Chef de Partie

    3 settimane fa

    Grosseto, Italia Tempor Spa A tempo pieno

    Tempor S.p.A. - Agenzia per il Lavoro Filiale di La Spezia Ricerca, per importante agriturismo situato in provincia di Grosseto, un/una Chef de Partie. Lo Chef de Partie o cuoco capo partita, è colui che **dirige un gruppo di cuochi specializzati in specifiche mansioni ed è responsabile di una serie di preparazioni** (pesce, carne, salse, ecc.). La...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa

    Grosseto, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    Tempor S.p.A. - Agenzia per il Lavoro Filiale di La Spezia Ricerca, per importante agriturismo situato in provincia di Grosseto, un/una Chef de Partie. **Orario di Lavoro**: full time - Da Maggio a Settembre **Sede di Lavoro**: Magliano in Toscana

  • chef de partie

    4 giorni fa

    Grosseto, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA seleziona un Chef de Partie / Capo Partita per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle con centro benessere e golf resort situata nella splendida campagna toscana. In qualit di Chef de Partie , entrerai a far parte di una brigata di cucina di alto livello, contribuendo in prima persona all'offerta gastronomica della struttura. Principali...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa

    Marina di Grosseto, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pieno

    Sede di lavoro: Marina di Grosseto (GR) **Rif. 4986 TUR24**: Il nostro cliente è un noto ristorante sul Mare a Marina di Grosseto. Parliamo di un ristorante ben frequentato, situato all’interno di un famoso stabilimento balneare frequentato da turisti e clienti abituali che ben conoscono la qualità della proposta. Una cucina di pesce, attenta alle...

  • chef de partie

    6 giorni fa

    Grosseto, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Roma, seleziona per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle con centro benessere e golf resort situata nella splendida campagna toscana, uno/a Chef de Partie / Capo Partita. Descrizione dell'azienda La struttura fa parte di un importante gruppo attivo nel settore dell'ospitalit e del benessere termale. Immersa in un contesto...

  • chef de partie

    7 giorni fa

    Grosseto, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Roma, seleziona per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle con centro benessere e golf resort situata nella splendida campagna toscana, uno/a Chef de Partie / Capo Partita. Descrizione dell'azienda La struttura fa parte di un importante gruppo attivo nel settore dell'ospitalit e del benessere termale. Immersa in un contesto...

  • Chef De Partie

    4 giorni fa

    Grosseto, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Roma, seleziona per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle con centro benessere e golf resort situata nella splendida campagna toscana, uno/a Chef de Partie / Capo Partita. Descrizione dell'aziendaLa struttura fa parte di un importante gruppo attivo nel settore dell'ospitalità e del benessere termale.Immersa in un contesto...

  • chef de partie

    7 giorni fa

    grosseto, Italia E-work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Roma, seleziona per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle con centro benessere e golf resort situata nella splendida campagna toscana, uno/a Chef de Partie / Capo Partita. Descrizione dell'aziendaLa struttura fa parte di un importante gruppo attivo nel settore dell'ospitalità e del benessere termale. Immersa in un contesto...

  • Chef De Partie

    2 ore fa

    Grosseto, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Roma, seleziona per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle con centro benessere e golf resort situata nella splendida campagna toscana, uno/a Chef de Partie / Capo Partita. Descrizione dell'aziendaLa struttura fa parte di un importante gruppo attivo nel settore dell'ospitalità e del benessere termale.Immersa in un contesto...

  • chef de partie

    1 settimana fa

    GROSSETO, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Roma, seleziona per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle con centro benessere e golf resort situata nella splendida campagna toscana, uno/a Chef de Partie / Capo Partita.Descrizione dell'aziendaLa struttura fa parte di un importante gruppo attivo nel settore dell'ospitalità e del benessere termale. Immersa in un contesto...

  • chef de partie

    4 giorni fa

    Grosseto, Italia E-work Filiale di Roma A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Roma, seleziona per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle con centro benessere e golf resort situata nella splendida campagna toscana, uno/a Chef de Partie / Capo Partita.Descrizione dell'aziendaLa struttura fa parte di un importante gruppo attivo nel settore dell'ospitalità e del benessere termale. Immersa in un contesto...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    Grosseto, Italia Borgo Pignano A tempo pieno

    Borgo Pignano condivide con piacere l'opportunità per un talentuoso ed appassionato CHEF DE PARTIE che possa entrare a fare parte del nostro team per la stagione 2025.Borgo Pignano è una tenuta privata di 305 ettari nascosta tra le colline e le valli della Toscana, il cui ethos è un impegno per slow food, slow living e agricoltura biologica sostenibile....

  • Chef de Rang

    3 settimane fa

    Grosseto, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    Tempor S.p.A. - Agenzia per il Lavoro Filiale di La Spezia Ricerca, per importante Struttura cliente situata nella zona di Grosseto, un/una Chef de Rang. Per la mansione di Chef De Rang la risorsa dovrà: Le principali **mansioni dello chef de rang** sono: - occuparsi della mise-en-place - offrire ai clienti un servizio d'eccellenza, anticipando le loro...

  • Chef De Partie Per Residenza Di Alta Classe A Grosseto

    4 giorni fa

    Grosseto, Italia Grafton H-2669 A tempo pieno

    Le nostre richiesteNella nostra azienda, cerchiamo professionisti altamente motivati e dedichiati che siano disposti a lavorare nel settore alberghiero. I candidati ideali saranno quelli con esperienze passate come Chef de Partie in strutture medio-grandi, con forte senso organizzativo e capacità di lavorare sotto pressione. Le condizioni lavorative saranno...

  • Chef De Partie Per Importante Residence In Provincia Di Ferrara

    3 giorni fa

    Grosseto, Italia Grafton H-2669 A tempo pieno

    Chef De Partie Per Importante Residence In Provincia Di Ferrara Luogo di lavoro: FollonicaIl mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?Potremmo avere l'opportunità giusta per teGrafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le...

  • Chef De Partie Per Importante Residence In Provincia Di Ferrara

    3 giorni fa

    Grosseto, Italia Grafton H-2669 A tempo pieno

    Chef De Partie Per Importante Residence In Provincia Di Ferrara Luogo di lavoro: Castiglione Della PescaiaIl mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?Potremmo avere l'opportunità giusta per teGrafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a...

  • Chef De Partie Per Importante Residence In Provincia Di Ferrara

    3 giorni fa

    Grosseto, Italia Grafton H-2669 A tempo pieno

    Chef De Partie Per Importante Residence In Provincia Di Ferrara Luogo di lavoro: GrossetoIl mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?Potremmo avere l'opportunità giusta per teGrafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le...

  • Chef De Partie Per Importante Residence In Provincia Di Ferrara

    3 giorni fa

    Grosseto, Italia Grafton H-2669 A tempo pieno

    Chef De Partie Per Importante Residence In Provincia Di Ferrara Luogo di lavoro: OrbetelloIl mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?Potremmo avere l'opportunità giusta per teGrafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le...

  • chef de partie per importante residence in provincia di ferrara

    3 giorni fa

    Grosseto, Italia Grafton H-2669 A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE PER IMPORTANTE RESIDENCE IN PROVINCIA DI FERRARA - FOLLONICA Luogo di lavoro: FollonicaIl mondo della ristorazione/hotellerie/catering e' la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualita' del servizio e' al primo posto?Potremmo avere l'opportunita' giusta per teGrafton Horeca e' la specializzazione di Gi Group dedicata a...

  • Chef De Partie Per Importante Residence In Provincia Di Ferrara

    4 giorni fa

    Grosseto, Italia Grafton H-2669 A tempo pieno

    Chef De Partie Per Importante Residence In Provincia Di Ferrara Luogo di lavoro: GrossetoIl mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?Potremmo avere l'opportunità giusta per teGrafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le...