Cerchiamo Un/Una Cuoco/A Con Esperienza In Cucina Italiana

Requisiti

• Esperienza comprovata nel ruolo di capo partita
• Buona conoscenza della cucina italiana
• Capacit di organizzare e gestire autonomamente la propria partita
• Precisione, rapidit e attenzione alla qualit Seriet , puntualit e predisposizione al lavoro di squadra

Mansioni principali

• Preparazione e gestione della linea
• Controllo della qualit e della presentazione dei piatti
• Corretta conservazione e rotazione delle materie prime
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie
• Collaborazione con lo chef e con il resto della brigata

Offriamo

• Vitto e alloggio
• Contratto e condizioni economiche commisurati all’esperienza
• Ambiente di lavoro professionale e dinamico
• Possibilit di crescita all’interno del ristorante
• Inserimento in una brigata italiana

Sede di lavoro

• Mallorca, Spagna

Cerchiamo un/una Cuoco/a con esperienza in cucina italiana lecce, puglia, it