Tirocinio extracurriculare Sala/bar

Cosa cerchiamo?

Per la stagione 2026 selezioniamo uno/a tirocinante extracurriculare da inserire nel team Sala Bar dell'Hotel Caeser Palace di Giardini Naxos, per imparare direttamente sul campo in un contesto dinamico e internazionale.

Responsabilità

• Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio, affiancando i professionisti del team Sala Bar.
• Preparare e organizzare la sala e il bar prima, durante e dopo il servizio, nel rispetto degli standard qualitativi e igienico‑sanitari.
• Supportare il servizio di sala e bar, apprendendo le corrette tecniche di mise en place, servizio al tavolo e preparazione delle bevande di base.
• Conoscere il menu e le proposte food & beverage per offrire un servizio attento e professionale agli ospiti.
• Osservare e interiorizzare le dinamiche operative di un reparto Sala Bar, sviluppando competenze organizzative, relazionali e orientamento al cliente.

Requisiti

• Giovani motivati, curiosi e con voglia di crescere nel settore food & beverage.
• Attitudine al contatto con il pubblico e al lavoro in team.
• Precisione, affidabilità e capacità di adattarsi a un ambiente dinamico.
• Interesse per la ristorazione e il servizio di sala e bar.
• Conoscenza base della lingua inglese (preferibile).
• Residenti in zona (preferibile).

Cosa offriamo

Tirocinio extracurriculare con rimborso spese tra i 600 euro e 800 euro.

Affiancamento quotidiano da parte di professionisti del settore.

Opportunità concreta di apprendere e mettere in pratica competenze richieste nel mondo della ristorazione e dell'ospitalità.