Pizzaiolo o Pizzaiola part time

Pizzeria Storica

Per storica pizzeria diLuccaselezioniamo un/una aiuto pizzaiolo/a con esperienza.

Attività da Svolgere:

• preparare e condire il pomodoro
• macinare la mozzarella
• spianare l'impasto per pizza con mattarello o per la cecina
• condire la pizza
• caricare/spostare manualmente sacchi di farina di 25Kg.

A fine giornata: pulire il laboratorio e gli strumenti di lavoro quali affettatrice, impastatrice, teglie, piano di lavoro e pavimento.

Attività che non dovrà effettuare:

preparare l'impasto per pizza, infornare e controllare la cottura.

Tipologia di contratto

• Contratto di somministrazione per sostituzione, durata iniziale di 2/3 mesi
• Retribuzione prevista: livello 5° delCCNL PUBBLICI ESERCIZI, 1580,09lordi/mese, 14 mensilità.
• Part-time 24 ore settimanali
• Orario di lavoro: dal lunedì al sabato, dalle 12:00 alle 16:00
• Gradita residenza/domicilio in Lucca Città o nelle immediate vicinanze, visto che il luogo di lavoro è dentro le Mura.
• RAL 22121€

Esperienza nella preparazione pizza o in pasticceria/panificio come addetto/a preparazione salati e pizze., disponibilità immediata a contratto a termine