Commis di Bar
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Italia/Catania
In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di un/aCommis Di Cucinache svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse.
Le funzioni principali del Commis includono:
- Supporta il capo partita durante le fasi di preparazione degli alimenti
- Realizzi i piatti seguendo le indicazioni dello Chef e seguendo le procedure applicative
- Si occupa del ricevimento e stoccaggio delle merci
- Si adopera per mantenere pulite le postazioni di lavoro ed il luogo di lavoro
- Su indicazione dello Chef o del Capo Partita si occupa della lavorazione delle materie prime
Caratteristiche ricercate:
- Formazione scolastica alberghiera o tramite corsi professionali
- Esperienza diretta in ambito alberghiero / ristorativo.
- Conoscenza della lingua italiana
- Cnoscenze tecniche della conservazione dei cibi
- Flessibilità, passione per il lavoro in cucina
- Conoscenza del funzionamento di reparto
- Conoscenza standard e procedure operative hotel
- Conoscenza delle normative vigenti
- Conoscenza delle principali norme di sicurezza
- Utilizzo macchinari cucina
- Tecniche di conservazione alimenti
- Conoscenza scienze alimentari
- Iniziativa e innovazione
- Gestione stress
- Comunicazione empatica
Indirizzo Sede Legale
Via Giorgio Washington 66, 20146 Milano (Mi)
Contatti
Tel. 02. 48521
Fax 090.2939043
Indirizzo PEC:comunicazioni@pec.russottigh.com
VIA GIORGIO WASHINGTON 66 CAP 20146 | MILANO (MI) Codice fiscale 08889570969
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Commis di bar
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Hotel Domani Tempo pienoPer la nostra divisione Hotel ricerchiamola figura di: Commis Bar La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di BAR e risponderà al Restaurant Manager. Cosa farai Nello specifico ti occuperai di: Supportare la preparazione di aperitivi, cocktail e long drink, curandone la presentazione con attenzione estetica e...
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Commis di Bar
2 giorni fa
milano, lombardia, Italia Aethos Tempo pienoSupportare la preparazione di bevande alcoliche e analcoliche nel rispetto delle ricette e degli standard aziendali. Affiancare i Bartender durante il servizio, garantendo efficienza, professionalità e un'elevata attenzione all'ospite. Mantenere il bar, le attrezzature, gli utensili e le postazioni di lavoro sempre puliti, ordinati e ben organizzati....
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Commis di bar
4 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Hotel Domani Tempo pienoAlmar Lido Jesolo Resort & Spa,prima struttura 5 stelle di Jesolo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, sta ricercando un* Commis di Bar da inserire in organico in previsione della stagione estiva 2027.Di cosa ti occuperai:Supporto nella preparazione e nel servizio di cocktail, caffetteria e beverage premiumCura dell’allestimento del banco bar e...
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Commis di Bar – Luxury Resort, Cocktail Prep
4 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Hotel Domani Tempo pienoAlmar Lido Jesolo Resort & Spa, struttura 5 stelle a Jesolo, cerca un Commis di Bar da inserire per la stagione estiva 2027. Il ruolo prevede supporto in preparazione e servizio di cocktail e beverage premium, nonche9 cura dell’allestimento del banco bar e collaborazione con i Bartender.È richiesto interesse per il settore luxury, buone doti comunicative,...
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Milano, Lombardia, Italia Hotel Domani Tempo pienoHotel Lac Salin Spa & Mountain Resort cerca un/una Commis Bar per la sua divisione Hotel a Livigno. Lavorerai nel team BAR vicino al Restaurant Manager, contribuendo alla preparazione di drink, al servizio al banco e al supporto al Chef de Rang e al Barman.È richiesta esperienza in contesti di alto livello, ottime capacità relazionali e conoscenza fluenti...
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Commis de Rang | Milano
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Ali Professional Tempo pieno 23.000 € - 26.000 € ContrattoRituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Commis de Rang per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, attenzione ai dettagli e cura dell'esperienza dell'ospite rappresentano i valori fondamentali del servizio.Il RuoloIl/La Commis di Sala supporterà il team...
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COMMIS DE RANG | BOUTIQUE HOTEL
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Ali Spa - Filiale di Milano Tempo pieno 18.000 € - 22.000 € ContrattoAli S.p.a., Filiale di Milano ricerca e seleziona per elegante Boutique Hotel nel cuore di Milano un/una Cameriere di Sala / Commis de Rang da inserire all'interno del ristorante dell'hotel.La figura entrerà a far parte di un team giovane e dinamico, supportando il servizio di sala e bar nelle diverse fasce orarie della giornata, con opportunità di...
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Milano, Lombardia, Italia Ali Spa - Filiale di Milano Tempo pieno 18.000 € - 22.000 € ContrattoAli S.p.a., Filiale di Milano cerca un Cameriere di Sala / Commis de Rang da inserire nel ristorante dell'hotel. L'incarico prevede accoglienza ospiti, gestione colazioni, servizio ai tavoli e supporto al bar in un contesto di Boutique Hotel nel cuore di Milano.La figura, con esperienza nel ruolo e buona conoscenza dell'inglese, lavorerà su turni 5 giorni...
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Commis de Rang
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Mandarin Oriental Hotel Group Tempo pienoApply for Commis de Rang - Seta Restaurant** at Mandarin Oriental Hotel Group in Milano, LOM, IT. This Full time on site position offers great opportunities for career growth. Commis de Rang - Seta Restaurant** JR-07821 Food & Beverage Full time Permanent Mandarin Oriental, Milan Add to favourites View favourites Are you a master of craft? Do you thrive in a...
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F&B Support Expert/Commis de rang
19 ore fa
Milano, Lombardia, Italia The Luxury Collection Tempo pienoAdditional InformationTicket restaurantJob Number26120968Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationPiazzetta M Bossi No 2, Via Filodrammatici No 14, Milan Milan 20121, Italy VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementPay RangeEUR 22.700,00 Annual SalaryJob DescriptionCasa Brera, a Luxury Collection Hotel belonging to...