COMMIS DI PASTICCERIA
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Commis di Pasticceria
Dove
Sede di lavoro: Milano - zona Brera.
Cosa offriamo
- Contratto in somministrazione a tempo determinato.
- Orario di lavoro full time: 8 ore dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo compensativo, su turno unico dalle 6:00 alle 17:30.
- Retribuzione annuale lorda fino a 23.600 €.
- CCNL Turismo industria (H05B), livello D1.
- Benefit: agevolazioni Ebitemp per i lavoratori in somministrazione, inclusi contributi per mezzi di trasporto e rimborso spese sanitarie.
- Opportunità di crescita professionale all’interno della brigata di pasticceria.
Descrizione del ruolo
- Preparazione degli ingredienti seguendo le indicazioni dello chef pasticcere.
- Preparazione degli impasti e gestione delle fasi di cottura.
- Decorazione e presentazione dei prodotti dolciari secondo standard qualitativi.
- Gestione e manutenzione delle attrezzature da cucina dedicate alla pasticceria.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare, pulizia delle postazioni di lavoro e corretta conservazione degli alimenti.
- Supporto attivo alla brigata per garantire un flusso efficiente nelle attività quotidiane.
Competenze
- Conoscenza base delle tecniche di preparazione e lavorazione degli impasti dolciari.
- Capacità nell’utilizzo e nella manutenzione ordinaria delle attrezzature da cucina professionali per pasticceria.
- Attenzione rigorosa alle norme igieniche HACCP e sicurezza alimentare.
- Attitudine al lavoro in team, flessibilità e adattabilità ai ritmi della cucina professionale.
- Eccellenti capacità organizzative e precisione nella gestione delle attività assegnate.
Requisiti
- Esperienza pregressa anche minima nel ruolo o in contesti simili nel settore della pasticceria o ristorazione dolciaria.
- Disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo compensativo.
- Attitudine al rispetto delle procedure aziendali riguardanti igiene, sicurezza e qualità del prodotto finale.
Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro
L’azienda cliente è una realtà di hotellerie parte di un importante catena a livello internazionale ed è un importante punto di appoggio per i turisti. Inoltre, viene utilizzato come sede di riunioni e meeting aziendali o importanti eventi. La cultura aziendale promuove il rispetto reciproco, la crescita professionale continua e l’attenzione al benessere sul luogo di lavoro. Entrare a far parte della brigata significa contribuire attivamente alla creazione di prodotti eccellenti in un contesto che premia passione e dedizione.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità.
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Commis di pasticceria
1 giorno fa
lombardia, lombardia, Italia Bachecalavoro Tempo pieno 26 € ContrattoJob description Luogo di lavoro: Milano Commis di Pasticceria Dove Sede di lavoro: Milano - zona Brera. Cosa offriamo Contratto in somministrazione a tempo determinato. Orario di lavoro full time: 8 ore dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo compensativo, su turno unico dalle 6:00 alle 17:30. Retribuzione annuale lorda fino a 23600 €. ...
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COMMIS DI PASTICCERIA
3 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia AXL S.p.A. Milano Business Unit Tempo pienoCommis di Pasticceria Dove Sede di lavoro: Milano - zona Brera. Cosa offriamo Contratto in somministrazione a tempo determinato. Orario di lavoro full time: 8 ore dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo compensativo, su turno unico dalle 6:00 alle 17:30. Retribuzione annuale lorda fino a 23.600 €. CCNL Turismo industria (H05B), livello...
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Commis Pasticceria – Impasti, Decorazione, HACCP
3 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia AXL S.p.A. Milano Business Unit Tempo pienoAXL S.p.A. Milano Business Unit cerca un Commis di Pasticceria per la sede di Milano, zona Brera.Il ruolo prevede preparazione impasti, decorazione e gestione delle attrezzature, operando nel rispetto delle norme HACCP e della sicurezza alimentare. Si offre contratto a tempo determinato tramite somministrazione, orario full-time dal lunedì alla domenica con...
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Commis Pasticcere Full-Time | Cucina Italiana
3 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia Langosteria group Tempo pieno 21.000 € - 25.000 € ContrattoLangosteria group cerca profilo ideale con esperienza in ristoranti italiani ad alto volume, possesso del diploma alberghiero o equipollente e ottima conoscenza della lingua italiana. Richiesta disponibilità a turni diurni, serali e weekend. Team orientato e gestione calma in situazioni variabili sono requisiti chiave.Offerta full time con contratto CCNL...
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Junior Pasticcere Commis, Milano Brera
1 giorno fa
lombardia, lombardia, Italia Bachecalavoro Tempo pieno 26 € ContrattoBachecalavoro cerca un Commis di Pasticceria da inserire a Milano Brera per un contratto in somministrazione a tempo determinato. Lavoro full time con turni dalle 6:00 alle 17:30, 2 giorni di riposo compensativo. Si richiede esperienza pregressa, conoscenza HACCP, capacità di lavorare in squadra, attenzione a igiene e qualità. Retribuzione lorda annua fino...
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Commis Pasticcere Full-Time | Cucina Italiana
1 settimana fa
Romano di Lombardia, Lombardia, Italia Langosteria group Tempo pienoLangosteria group cerca profilo ideale con esperienza in ristoranti italiani ad alto volume, possesso del diploma alberghiero o equipollente e ottima conoscenza della lingua italiana.Scopra di più sulle mansioni generali e sulle competenze richieste per questa opportunità leggendo di seguito.Richiesta disponibilità a turni diurni, serali e weekend.Team...
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Chef de Partie di Pasticceria
2 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia Rocco Forte Hotels Tempo pieno 25.000 € - 32.000 € ContrattoCHEF DE PARTIE DI PASTICCERIAIn Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte e promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alla personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienze indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri...
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Chef de partie di pasticceria
3 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia The Carlton, Milan, Italy Tempo pienoLuogo di lavoro: MilanoCHEF DE PARTIE DI PASTICCERIAIn Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte e promuoviamo l'unicità delle nostre destinazioni grazie alla personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienze indimenticabili ai nostri...
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Chef de Partie di Pasticceria
3 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia Hosco.com Tempo pieno 25.000 € - 31.000 € ContrattoCHEF DE PARTIE DI PASTICCERIA In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte e promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alla personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienze indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri...
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Chef de Partie di Pasticceria
3 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia Hotel Domani Tempo pienoCHEF DE PARTIE DI PASTICCERIA In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte e promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alla personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienze indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri...