Chef Capo Partita

3 settimane fa

Milano, Lombardia, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pieno
Chef Capo Partita - Ristorante Sadler, Italia/Milano

Italia/Milano, Italy

Il Ristorante Sadler, premiato con una stella Michelin, è rinomato per la sua cucina innovativa e raffinata. Situato nei pressi di Casa Baglioni, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria unica, combinando tradizione e modernità. Siamo alla ricerca di unChef Capo Partitache si unisca al nostro team per contribuire a mantenere e elevare gli standard culinari del nostro ristorante.

Responsabilità:

  • Preparare, cucinaresecondo i menu e gli standard di qualità stabiliti, assicurando una consistenza eccellente in ogni piatto.
  • Gestire e supervisionare la propria area della cucina, mantenendo un flusso di lavoro efficiente e garantendo la massima qualità nei piatti preparati.
  • Mantenere la propria area di lavoro pulita e organizzata, rispettando le normative igieniche e di sicurezza alimentare.
  • Coordinarsi con gli altri membri della brigata per garantire una consegna tempestiva e accurata dei piatti agli ospiti.
  • Monitorare i tempi di cottura e di preparazione per garantire che i piatti vengano serviti nel rispetto degli standard di servizio.
  • Esperienza comprovata come Chef Capo Partita in ristoranti di alto livello
  • Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle normative igienico-sanitarie
  • Ottime doti di Team work
  • Determinazione a raggiungere obiettivi
  • Attenzione al dettaglio
  • Creatività e passione per la cucina
  • Contratto a Tempo Determinato, Full time
  • Ambiente di lavoro stimolante e professionale
  • Opportunità di crescita e sviluppo professionale

Il Ristorante Sadler, premiato con una stella Michelin, è rinomato per la sua cucina innovativa e raffinata. Situato nei pressi di Casa Baglioni, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria unica, combinando tradizione e modernità. Siamo alla ricerca di unChef Capo Partitache si unisca al nostro team per contribuire a mantenere e elevare gli standard culinari del nostro ristorante.

Responsabilità:

  • Preparare, cucinaresecondo i menu e gli standard di qualità stabiliti, assicurando una consistenza eccellente in ogni piatto.
  • Gestire e supervisionare la propria area della cucina, mantenendo un flusso di lavoro efficiente e garantendo la massima qualità nei piatti preparati.
  • Mantenere la propria area di lavoro pulita e organizzata, rispettando le normative igieniche e di sicurezza alimentare.
  • Coordinarsi con gli altri membri della brigata per garantire una consegna tempestiva e accurata dei piatti agli ospiti.
  • Monitorare i tempi di cottura e di preparazione per garantire che i piatti vengano serviti nel rispetto degli standard di servizio.

Requisiti:

  • Esperienza comprovata come Chef Capo Partita in ristoranti di alto livello
  • Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle normative igienico-sanitarie
  • Ottime doti di Team work
  • Determinazione a raggiungere obiettivi
  • Attenzione al dettaglio
  • Creatività e passione per la cucina

Offriamo:

  • Contratto a Tempo Determinato, Full time
  • Ambiente di lavoro stimolante e professionale
  • Opportunità di crescita e sviluppo professionale
"L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"
#J-18808-Ljbffr

  • Chef Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Si ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una destinazione estera esclusiva.**Responsabilità principali**:Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o dolci), garantendo l'alta qualità e la presentazione dei piatti.Collaborare con il Sous Chef e lo Chef di Cucina per la...

  • Chef Capo Partita

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Join to apply for the Chef Capo Partita - Ristorante Sadler role at Baglioni Hotels & Resorts1 week ago Be among the first 25 applicantsJoin to apply for the Chef Capo Partita - Ristorante Sadler role at Baglioni Hotels & ResortsGet AI-powered advice on this job and more exclusive features.Il Ristorante Sadler, premiato con una stella Michelin, è rinomato...

  • Chef Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia JR Italy A tempo pieno

    Chef Capo Partita - Ristorante Sadler, milanomilano, ItalyIl Ristorante Sadler, premiato con una stella Michelin, è rinomato per la sua cucina innovativa e raffinata. Situato nei pressi di Casa Baglioni, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria unica, combinando tradizione e modernità. Siamo alla ricerca di un Chef Capo Partita che si unisca al...

  • Chef Capo Partita

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Jr Italy A tempo pieno

    Chef Capo Partita - Ristorante Sadler, milano milano, Italy Il Ristorante Sadler , premiato con una stella Michelin, è rinomato per la sua cucina innovativa e raffinata.Situato nei pressi di Casa Baglioni, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria unica, combinando tradizione e modernità.Siamo alla ricerca di un Chef Capo Partita che si unisca al...

  • Chef Capo Partita

    3 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Hosco A tempo pieno

    Il Ristorante Sadler, premiato con una stella Michelin, è rinomato per la sua cucina innovativa e raffinata.Situato nei pressi di Casa Baglioni, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria unica, combinando tradizione e modernità.Responsabilità del Chef Capo Partita:Preparare, cucinare secondo i menu e gli standard di qualità stabiliti,...

  • Chef Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il Ristorante Sadler , premiato con una stella Michelin, è rinomato per la sua cucina innovativa e raffinata. Situato nei pressi di Casa Baglioni, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria unica, combinando tradizione e modernità. Siamo alla ricerca di un Chef Capo Partita che si unisca al nostro team per contribuire a mantenere e elevare gli...

  • Chef Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Baglioni Hotels Spa A tempo pieno

    Il Ristorante Sadler, premiato con una stella Michelin, è rinomato per la sua cucina innovativa e raffinata.Situato nei pressi di Casa Baglioni, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria unica, combinando tradizione e modernità.Siamo alla ricerca di un Chef Capo Partita che si unisca al nostro team per contribuire a mantenere e elevare gli...

  • Chef Capo Partita

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Hosco A tempo pieno

    Il Ristorante Sadler, premiato con una stella Michelin, è rinomato per la sua cucina innovativa e raffinata. Situato nei pressi di Casa Baglioni, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria unica, combinando tradizione e modernità. Siamo alla ricerca di un Chef Capo Partita che si unisca al nostro team per contribuire a mantenere e elevare gli...

  • Chef Capo Partita

    4 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Larformi Srl A tempo pieno

    Azienda leader nel settore del turismo ricerca chef capo partita per villaggio turistico; la posizione richiede una figura con esperienza nel settore, responsabile della pianificazione del menù, preparazione dei pasti, gestione del personale della cucina e di garantire la qualità del servizio.Requisiti:- esperienza nel settore- motivazione e...

  • Chef Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Hosco A tempo pieno

    Il Ristorante Sadler , premiato con una stella Michelin, è rinomato per la sua cucina innovativa e raffinata. Situato nei pressi di Casa Baglioni, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria unica, combinando tradizione e modernità. Siamo alla ricerca di un  Chef Capo Partita  che si unisca al nostro team per contribuire a mantenere e elevare gli...