Addetto/A Alimentazione E Preparazione

4 giorni fa
Liguria, Italia Iper La Grande I Tempo pieno 18.000 € - 24.000 € Contratto

Addetto/a Alimentazione e Preparazione - Minerbe

Missioni:

  • Cucinare e preparare i pasti secondo le ricette aziendali, assicurando qualità e freschezza.
  • Cottura tramite diversi metodi (forno, piastra, padella, vapore).
  • Imballaggio dei prodotti finiti in vaschetta.
  • Riassortimento banco con le merci del reparto.
  • Verifica scadenze, applicazione procedure HACCP e gestione rotazione FIFO.
  • Manutenzione igienica e ordinamento dello spazio di lavoro.
  • Servizio al pubblico, orientamento nella scelta e supporto.
  • Segnalazione tempestiva di disservizi al supervisore.
  • Controllo inventario e gestione ordini magazzino.
  • Sanificazione completa di piani di lavoro e macchinari.

Competenze Richieste

  • Padronanza delle diverse tecniche di cottura.
  • Esperienza nella realizzazione di ricette della tradizione italiana e foreign food.
  • Autonomia operativa e spiccato spirito di squadra.
  • Atteggiamento orientato al cliente.
  • Dimestichezza manuale e attenzione al dettaglio.
  • Problem solving e gestione dello stress.
  • Pregressa mansione in gastronomia preferibile.
  • Diploma scolastico, indirizzo alberghiero o tecnico.
  • Facilità di relazionarsi con il pubblico.
  • Elevata velocità e precisione esecutiva.
  • Focalizzazione sulla soddisfazione della clientela.
  • Adattabilità agli orari rotazionali, comprendendo weekend e festività.

Trattamento: CCNL Commercio - H011

Orario: Tempo pieno

Note aggiuntive

Cerchi un ruolo dinamico per un professionista della cucina amante del buon cibo?

Iper La grande i propone un contesto vivace presso la nostra sede di Minerbe, promozionale per il tuo sviluppo di carriera.

La selezione segue criteri di parità di genere ex D. Lgs. 198/2006. Ogni candidatura richiede l'autorizzazione al trattamento dei dati, trattata in conformità al GDPR (Reg. UE 2016/679).

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Addetto/a Alimentazione e Preparazione - Minerbe Minerbe, Italy

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