Direttore servizi di ristorazione
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Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante ristorante aziendale a Firenze.
La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si occuperà delle seguenti attività:
Responsabilità
- Gestione e Pianificazione: Coordinare la gestione operativa del sito, curando la pianificazione del budget e il controllo del conto economico. Organizzare il lavoro quotidiano del team e pianificare gli approvvigionamenti alimentari.
- Qualità e Sicurezza: Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare, con particolare attenzione al’HACCP. Monitorare costantemente la qualità del servizio, implementando azioni di miglioramento.
- Relazione con il Cliente e Servizi Accessori: Gestire il rapporto diretto con il cliente, garantendo una comunicazione chiara e risolutiva. Coordinare eventuali attività di catering e banqueting in base alle esigenze.
Requisiti
- Consolidata esperienza nel settore della ristorazione in ruoli di gestione Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, della Ristorazione o affini (sarà considerato un plus).
- Conoscenza della lingua inglese (gradita).
Cosa offriamo
- Inquadramento al 2° livello del CCNL Turismo e P.E.; RAL compresa tra i 30.000 e i 33.000€, auto aziendale e premio annuale a raggiungimento dei risultati (fino al 25% della RAL) .
- Inserimento in una realtà internazionale solida e strutturata, con un progetto commerciale concreto e ad alto potenziale di sviluppo; Opportunità di crescita professionale
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Direttore servizi di ristorazione
2 giorni fa
Toscana, Toscana, Italia Compass Group Italia Tempo pienoCompass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante ristorante aziendale a Firenze.La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si occuperà...
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Direttore servizi di ristorazione
7 giorni fa
Magliano in Toscana (GR), Provincia di Grosseto; Toscana, Italia Compass Group Italia Tempo pienoCompass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante ristorante aziendale a Firenze. Dato l'elevato interesse per questa posizione, la preghiamo di...
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Direttore servizi di ristorazione
1 settimana fa
Magliano in Toscana, Toscana, Italia Compass Group Italia Tempo pienoCompass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante ristorante aziendale a Firenze.Dato l'elevato interesse per questa posizione, la preghiamo di candidarsi
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DIRETTORE / DIRETTRICE DI RISTORANTE
6 giorni fa
toscana, toscana, Italia Generazione Vincente S.p.A. Tempo pienoLa Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Firenze (centro) un/una: DIRETTORE / DIRETTRICE DI RISTORANTE La figura sarà responsabile della gestione complessiva del ristorante e della gestione del...
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General Manager Ristorazione
7 giorni fa
Toscana, Toscana, Italia Compass Group Italia Tempo pienoCompass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante ristorante aziendale a Firenze. La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si...
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Capo Cantiere
6 giorni fa
toscana, toscana, Italia S&you Italia Tempo pienoCAPO CANTIERE - SETTORE CONSTRUCTION Località Firenze Sud | Divisione Engineering & Construction – S&You, Gruppo Synergie S&You, brand internazionale del Gruppo Synergie, è specializzata nella ricerca e selezione di professionisti di Middle e Senior Management capaci di generare valore in organizzazioni ad alta complessità. Affianchiamo PMI, grandi...
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DIRETTORE / DIRETTRICE DI RISTORANTE
2 settimane fa
Magliano in Toscana (GR), Provincia di Grosseto; Toscana, Italia Generazione Vincente S.p.A. Tempo pienoLa Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Firenze (centro) un/una: Pronto/a a candidarsi? La preghiamo di leggere la descrizione almeno una volta prima di fare clic su "Candidati".
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DIRETTORE DI CANTIERI EDILI
2 settimane fa
Magliano in Toscana (GR), Provincia di Grosseto; Toscana, Italia S&you Italia Tempo pienoCAPO CANTIERE - SETTORE CONSTRUCTION Vuole candidarsi? Legga tutte le informazioni su questa posizione qui sotto, poi prema il pulsante per candidarsi. Località Firenze Sud | Divisione Engineering & Construction – S&You, Gruppo Synergie S&You, brand internazionale del Gruppo Synergie, è specializzata nella ricerca e selezione di professionisti di...
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Capo Cantiere_Settore Construction
2 settimane fa
Toscana, Toscana, Italia S&you Italia Tempo pieno 50.000 € - 60.000 € Tempo determinatoCAPO CANTIERE - SETTORE CONSTRUCTION Località Firenze Sud | Divisione Engineering & Construction – S&You, Gruppo Synergie S&You , brand internazionale del Gruppo Synergie, è specializzata nella ricerca e selezione di professionisti di Middle e Senior Management capaci di generare valore in organizzazioni ad alta complessità. Affianchiamo PMI,...
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Capo Cantiere_Settore Construction
2 settimane fa
Magliano in Toscana (GR), Provincia di Grosseto; Toscana, Italia S&you Italia Tempo pienoCAPO CANTIERE - SETTORE CONSTRUCTION Vuole candidarsi? Legga tutte le informazioni su questa posizione qui sotto, poi prema il pulsante per candidarsi. Località Firenze Sud | Divisione Engineering & Construction – S&You, Gruppo Synergie S&You, brand internazionale del Gruppo Synergie, è specializzata nella ricerca e selezione di professionisti di...
