Cuoco Capo Partita
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Baldoria Group is hiring through Hosco in Bologna.
Cerchiamoun/unaCapoPartitaNonfacciamolunghelistedirequisiti:pernoiciòchecontadavveroèchiseiecosaporticonte.Cerchiamoqualcunocheamilacucinaitaliana,inparticolarelapastafrescafattaamano;qualcunocheamisperimentareconisaporimachesappiaancheapprezzarel’organizzazione,illavorodisquadrael’attenzioneaidettagli.Vogliamouncuorecreativo,conladisciplinanecessariapermantenerel’eccellenzainognipiatto,econlavogliadicrescereinsiemeanoiinquestaavventura.
Cosaoffriamo:
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- Setipiacel’ideadicucinareconpassione,difarpartediunteamgiovaneedicrescereinunprogettochenonsmettedisorprendere,tiaspettiamoabracciaaperte*Lacucinaèlatuapassionemalaposizionedescrittanontirappresenta?Nessunproblema
Siamoallaricercaanchedifigurecome:
- AiutoCuoco/Commisdicucina-Pastaio/a-Camerieredisala
- EsperienzapregressanelruolodiCapoPartita,preferibilmentematuratainristoranti,hotelostrutturedimedio-altolivello
- Solidaconoscenzadelletecnichedicucina,preparazioneecottura
- Ottimacapacitàdigestionedellapropriapartita,dallamiseenplacealservizio
- Capacitàdilavorareinautonomia,rispettandotempi,standardeindicazionidelloChef
- Buonacapacitàdiorganizzazionedellavoroegestionedellepriorità
- Attenzioneallaqualità,allapresentazioneeallacostanzadeipiatti
- Conoscenzaerispettodellenormeigienico-sanitarieeHACCP
- Capacitàdigestirecorrettamentematerieprime,conservazione,stoccaggioeriduzionedeglisprechi
- Capacitàdicollaborareefficacementeconilrestodellabrigatadicucina
- Buonecapacitàdicomunicazioneepredisposizioneallavorodisquadra
- Capacitàdimantenereordine,puliziaeorganizzazionedellapropriapostazione
- Flessibilità,affidabilitàesensodiresponsabilità
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- Passioneperlacucinaemotivazioneallacrescitaprofessionale.
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
bologna, emilia romagna, Italia Hosco.com Tempo pienoCerchiamo un/una Capo PartitaNon facciamo lunghe liste di requisiti: per noi ciò che conta davvero è chi sei e cosa porti con te.Cerchiamo qualcuno che ami la cucina italiana, in particolare la pasta fresca fatta a mano; qualcuno che ami sperimentare con i sapori ma che sappia anche apprezzare l...
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CUOCO/A CAPO PARTITA
3 giorni fa
bologna, emilia romagna, Italia Hotel Domani Tempo pienoOffriamo il ruolo di CUOCHI/E CAPO PARTITA con possibilità di inserimento dalla stagione invernale per nostra struttura Grand Hotel Misurina **** Misurina (BL). Sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni. E' la posizione adatta a te se hai: Esperienza pregressa nel ruolo,...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
bologna, emilia romagna, Italia Bluserena S.p.A. Tempo pienoMatera, Italy | Pubblicato il 20/10/2026 Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; Taranto Tipo di lavoro Stagionale Settore Ospitalità Città Matera Stato/Provincia Matera Paese Italy Descrizione La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una...
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Cuoco/a Capo Partita ai Secondi
3 giorni fa
bologna, emilia romagna, Italia Nonna Emilia Tempo pienoSe sai fare una cotoletta come si deve e vuoi una cucina dove si lavora con metodo, con orari che rispettano la tua vita, allora questa partita è tua. Cosa farai Gestisci la partita dei secondi durante il servizio Prepari ogni giorno le carni della tua partita, seguendo ricettario e procedure Realizzi le mie Cotolette e le Orecchie di Elefante secondo...
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Cuoco Capo Partita
9 ore fa
Bologna, Italia Hosco Tempo pienoHosco Cerchiamo un/una Capo Partita Non facciamo lunghe liste di requisiti: per noi ciò che conta davvero è chi sei e cosa porti con te. Cerchiamo qualcuno che ami la cucina italiana, in particolare la pasta fresca fatta a mano; qualcuno che ami sperimentare con i sapori ma che sappia anche apprezzare l'organizzazione, il lavoro di squadra e...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Bolognese
1 giorno fa
Bologna, Emilia-Romagna, Italia Ristorante Al Cambio Tempo pienoRicerca cuoco capo partita con almeno 2 anni di esperienza per ristorante a Bologna. Gestione autonoma della postazione, preparazione di primi, secondi e piatti freddi, con focus sulla cucina emiliana di carne. Contratto a tempo determinato con prospettive di stabilità, retribuzione fino a 1.800€ netti mensili.
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Informale
3 giorni fa
Bologna, Emilia-Romagna, Italia Roberto Bistrot Tempo pienoDescrizione Vuoi entrare a far parte di un progetto in crescita nel cuore di Bologna? Roberto Bistrot, nato nel 2014 dalla passione di tre fratelli, è un
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Bolognese
2 giorni fa
San Lazzaro (Provincia di Bologna), Emilia-Romagna, Italia Ristorante Al Cambio Tempo pienoRicerca cuoco capo partita con almeno 2 anni di esperienza per ristorante a Bologna. Gestione autonoma della postazione, preparazione di primi, secondi e piatti
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Informale
3 giorni fa
San Lazzaro (Provincia di Bologna), Emilia-Romagna, Italia Roberto Bistrot Tempo pienoCuoco capo partita cercasi per ristorante informale a Bologna. Si richiede esperienza di almeno 5 anni, conoscenza della cucina emiliana, gestione autonoma
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante
5 giorni fa
Bologna, Emilia-Romagna, Italia Vicolo Colombina Tempo pienoRistorante cerca Cuoco Capo Partita a Bologna per gestire autonomamente una partita (antipasti, primi, secondi, piatti freddi). Richiesta esperienza minima