Capopartita - Stagione 2024 Capofaro
6 giorni fa
Capofaro Locanda & Malvasia
Santa Marina Salina, Italy
In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:
- è responsabile per l'esecuzione della propria partita
- sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
- misura le dosi seguendo le procedure previste
- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate
- supporta la brigata in caso di necessità
- dà istruzioni e gestisce eventuali commis di cucina e apprendisti
- è documentato sulle normative HACCP e controlla che siano applicate
- monitorare le merci al ricevimento, in cooperazione con il responsabile
- è responsabile per le aree assegnate, inclusa completa mise-en-place, pulizia e ordinativi di merci per la necessità della partita
- collabora con il resto della brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizio.
- Contratto a tempo determinato (Maggio - Settembre 2024)
- Vitto e alloggio
- Sconto del 50% sul reparto cibo e bevande
- Possibilità di avviare una collaborazione con altre strutture di Relais & Châteaux a fine stagione.
È necessario essere cittadino UE o essere già in possesso di un permesso di soggiorno valido.
- Esperienza di almeno due anni in strutture di pari livello o più
- Puntualità, organizzazione e affidabilità
- Aspetto professionale con conoscenza delle tecniche e della strumentazione
- Flessibilità e problem solving
- Gestione dello stress
- Conoscenza della lingua italiana
- Ottime capacità relazionali, capacità di lavorare in team
- Passione per l'ospitalità, autonomia nel ruolo, spirito di squadra, disponibilità ad aiutare i colleghi
- Il candidato ideale è una persona aperta, disposta ad accettare nuove sfide e di svilupparsi continuamente
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Portiere Notturno
4 settimane fa
Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pienoJob opening criteria The company Capofaro Locanda & Malvasia Relais & Chateaux, Hotel 5 stelle Relais & Châteaux, appartenente alla famiglia Tasca d'Almerita, situato sull'isola di Salina, la più verde e incontaminata delle Isole Eolie. Job description Sotto la guida del Reception Manager, effettua le operazioni richieste riguardanti il...
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Portiere Notturno
3 giorni fa
Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pieno**Job opening criteria**: Jobs: - Receptionist / receptionist - + 1 jobMinimum experience: - 1 to 2 years**Skills**: - Inglese - ExcelPlaces: - Santa Marina Salina (ME), ItaliaConditions: - Contratto a tempo determinato - Contratto stagionale - Tempo pieno - Telelavoro non accettato **The company**: Capofaro Locanda & Malvasia Relais & Chateaux, Hotel...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Santa Marina Salina, Italia TN Italy A tempo pienoCapofaro Locanda & MalvasiaSanta Marina Salina, ItalyLa risorsa, inserita in un team altamente qualificato e sotto la supervisione del Maitre di sala, sarà responsabile di garantire un servizio e un'attenzione eccezionali ai nostri ospiti. Si occuperà inoltre di gestire e preparare il servizio del ristorante, dovrà prendersi cura degli ospiti e delle loro...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Santa Marina Salina, Italia TN Italy A tempo pienoCapofaro Locanda & MalvasiaSanta Marina Salina, ItalyLa risorsa, inserita in un team altamente qualificato e sotto la supervisione del Maitre di sala, sarà responsabile di garantire un servizio e un'attenzione eccezionali ai nostri ospiti. Si occuperà inoltre di gestire e preparare il servizio del ristorante, dovrà prendersi cura degli ospiti e delle loro...
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Stage Concierge
1 settimana fa
Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pienoJob opening criteria The company Capofaro Locanda & Malvasia Relais & Chateaux, Hotel 5 stelle Relais & Châteaux, appartenente alla famiglia Tasca d'Almerita, situato sull'isola di Salina, la più verde e incontaminata delle Isole Eolie. Job description I tirocinanti che ricerchiamo entreranno a far parte attiva del team affiancheranno i nostri...
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Stage - Addetto Al Servizo di Concierge e Shop
6 giorni fa
Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pieno**Job opening criteria**: Minimum experience: - Principiante - 1 anno**Skills**: - Inglese - Italiano - ExcelPlaces: - Santa Marina Salina (ME), ItaliaConditions: - Tirocinio - Tempo pieno - Telelavoro non accettato **The company**: Capofaro Locanda & Malvasia Relais & Chateaux, Hotel 5 stelle Relais & Châteaux, appartenente alla famiglia Tasca...
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Front Office Agent- Turnante
6 giorni fa
Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pieno**Job opening criteria**: Jobs: - Receptionist / receptionistMinimum experience: - 6 to 10 years**Skills**: - Inglese - ExcelPlaces: - Santa Marina Salina (ME), ItaliaConditions: - Contratto a tempo determinato - Contratto stagionale - Tempo pieno - Telelavoro non accettato **The company**: Capofaro Locanda & Malvasia Relais & Chateaux, Hotel 5 stelle...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Santa Marina Salina, Italia TN Italy A tempo pienoCapofaro Locanda MalvasiaSanta Marina Salina, ItalyLa risorsa, inserita in un team altamente qualificato e sotto la supervisione del Maitre di sala, sarà responsabile di garantire un servizio e un'attenzione eccezionali ai nostri ospiti. Si occuperà inoltre di gestire e preparare il servizio del ristorante, dovrà prendersi cura degli ospiti e delle loro...
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Cuoco Capo Partita/aiuto Cuoco Stagione Estiva 2024
1 settimana fa
Igea Marina, Italia Color Holiday srls A tempo pieno**h**otel a igea marina ricerca un capo partita ai primi: - Almeno 3 anni di esperienza lavorativa come Capo Partita - Conoscenza e competenza nell'utilizzo degli strumenti e delle attrezzature da cucina - Capacità di lavorare in un ambiente frenetico e sotto pressione - Capacità di gestire il proprio tempo e di organizzare il lavoro in modo efficiente -...
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Capo Partita Al Buffet
3 settimane fa
Bellaria-Igea Marina, Italia Hotel Nautilus A tempo pienoHotel Nautilus a Igea Marina, cerchiamo camerieri e capopartita al buffet per la stagione estiva. L'hotel ha il servizio a buffet in sala la stagione va da fine maggio a metà settembre Offriamo Vitto e Alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio - Supporto allo sviluppo...
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Deiva Marina (SP), Italia TN Italy A tempo pienoManpower Italia Deiva Marina, Italy Descrizione Manpower Group ricerca, per la Società Winch srl, Addetti/e Stewarding a La Spezia per la stagione calcistica 2024/2025. L'attività di Addetto/a Stewarding si svolgerà a La Spezia presso lo stadio della città. Si richiede disponibilità a lavorare sia nei giorni feriali che nei giorni festivi, sia...
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Capo Partita
3 giorni fa
Bellaria-Igea Marina, Italia Hotel Capanni 3s A tempo pienoHotel Capanni di Bellaria selezione una figura di Capo Partita al Buffet da inserire nella sua brigata per la stagione 2025 (maggio-settembre). Mansioni: è richiesta esperienza maturata nel settore con un minimo di 2 stagioni. Contratto di lavoro: Determinato da Maggio a Settembre Full time. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata...
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Aiuto Cuoca/aiuto Cuoco
7 giorni fa
Santa Caterina Valfurva, Italia Hotel Baita Fiorita A tempo pienoHotel Baita Fiorita quattro stelle, cerca Aiuto Cucina per stagione INVERNALE con possibilità di prolungare anche per la prossima stagione Estiva. Si richiede massima serietà. Vitto e alloggio disponibile. Inviare CV aggiornato completo di foto recente. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.700,00 -...
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Cuoco Appassionato
1 settimana fa
Ginosa Marina, Italia Vida Loca A tempo pieno**Braceria Vida loca**, ricerca urgentemente per la stagione estiva 2024 a Ginosa Marina personale motivato ed appassionato per unirsi al nostro team in cucina e in sala per la ristorazione. Offriamo la possibilità di alloggio per coloro che ne avessero bisogno. Per la posizione in cucina, cerchiamo cuochi appassionati che abbiano capacità di lavorare in...
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Cameriere
1 settimana fa
Ginosa Marina, Italia Vida Loca A tempo pieno**Braceria Vida loca**, ricerca urgentemente per la stagione estiva 2024 a Ginosa Marina personale motivato ed appassionato per unirsi al nostro team in cucina e in sala per la ristorazione. Offriamo la possibilità di alloggio per coloro che ne avessero bisogno. Per la posizione in sala, cerchiamo camerieri e cameriere anche senza esperienza che abbiamo...
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Governante con Esperienza
3 settimane fa
Igea Marina, Italia PARADISE SRL A tempo pienoHotel 3 stelle di Igea Marina cerca GOVERNANTE CON ESPERIENZA pregressa nel settore da inserire in organico per la stagione estiva 2025 (da Maggio 2025). La risorsa ideale è una figura dinamica, che dovrà coordinare il team di cameriere ai piani, movimentazione biancheria, controllo pulizie e riassetto camere. **Dettagli dell'Offerta**: - **Contratto a...
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Addetti Alle Pulizie Alberghiere
2 settimane fa
Igea Marina, Italia PARADISE A tempo pieno**Offerta di Lavoro: Addette/i alle Pulizie per Hotel a Igea Marina (Provincia Rimini)** Per la stagione 2025, ricerchiamo **Addette/i alle Pulizie** per un hotel situato a **Igea Marina**. Se sei una persona responsabile, con attenzione ai dettagli e desideri far parte di un team giovane, questa è l’opportunità che fa per te. **Dettagli...
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Estetista Massaggiatrice
7 giorni fa
Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Alpenhotel Plaza S.r.l. A tempo pienoBuongiorno, siamo alla ricerca di un'estetista e massaggiatrice per la stagione invernale 2024/2025. Offriamo vitto e alloggio. Vi ringraziamo. Alpenhotel Plaza Dolomites Unesco Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €1.900,00 - €2.000,00 al mese Esperienza: - cameriere: 1 anno...
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Pasticciere
5 giorni fa
Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Alpenhotel Plaza S.r.l. A tempo pienoBuongiorno, offriamo la posizione da pasticciere per la stagione invernale 2024/2025. Vitto e alloggio sono inclusi. Vi ringraziamo per la Vostra disponibilità Alpenhotel Plaza Dolomites UNESCO Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €2.500,00 - €2.800,00 al mese Disponibilità: - Orario...
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Aiuto Cuoco
7 giorni fa
Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Alpenhotel Plaza S.r.l. A tempo pienoBuongiorno, offriamo la posizione da aiuto cuoco e assistente allo chef de partie per la stagione invernale 2024/2025. Vitto e alloggio sono inclusi. Vi ringraziamo per la Vostra disponibilità Alpenhotel Plaza Dolomites UNESCO Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €1.900,00 al...