Chef de rang

2 giorni fa

Roma, Lazio, Italia Hotel Domani Tempo pieno 268.000 € - 290.000 €/anno

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Per una delle nostre strutture alberghiere Cluster siamo alla ricerca di figure di Chef de rang motivate e orientate all’accoglienza, pronte a contribuire all’esperienza degli ospiti con professionalità e attenzione.

La figura sarà responsabile della gestione autonoma del proprio rango, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza di eccellenza per gli ospiti, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.

La posizione ha carattere d'urgenza.

Principali responsabilità

  • o Gestire in autonomia il servizio all'interno del proprio rango;
  • o Accogliere e assistere gli ospiti durante tutta l'esperienza ristorativa;
  • o Coordinare e supportare i Commis di Sala;
  • o Curare la mise en place e il riassetto della sala;
  • o Presentare il menu e fornire informazioni su piatti e bevande;
  • o Collaborare con cucina e bar per garantire un servizio fluido ed efficiente;
  • o Assicurare il rispetto degli standard di qualità e di sicurezza alimentare.

Requisiti richiesti

  • o Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, ristoranti o strutture di alto livello;
  • o Ottime capacità relazionali e orientamento all'ospite;
  • o Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di stress;
  • o Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituisce titolo preferenziale;
  • o Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Si offre

  • oContratto secondo il CCNL Turismo su turnazione;
  • o Retribuzione lorda mensile compresa tra €24000€ e €26000, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato;
  • o Mensa aziendale;
  • o Percorsi di formazione e sviluppo professionale;
  • o Inserimento in un contesto internazionale e dinamico.

Sede di lavoro:Roma

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).