Capo Partita 5★ Gourmet: Autonomia

2 giorni fa

Olbia, Sardegna, Italia Abi d’Oru Sardinian Beach Resort & Spa Tempo pieno 45.000 € - 65.000 € Contratto

Abi d’Oru Beach Hotel & Spa cerca un Capo Partita per settembre/ottobre 2026, inserimento nel team di cucina di un resort 5 stelle affacciato sul Golfo di Marinella. La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e igienico-sanitari.

Si richiede esperienza di almeno 3 anni in hotel 5 stelle, conoscenza delle tecniche culinarie, autonomia, leadership nel team, attenzione alla qualità e HACCP.