Capo cuoco

MansioneRandstad Italia, filiale di Pinerolo, ricerca per aziende cliente un Capo Cuoco.ResponsabilitàLa risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;preparare i piatti che richiedono...

Humangest Spa cerca per mensa aziendale la figura di capo cuoco, responsabile della gestione quotidiana della cucina e della supervisione dello staff. La risorsa coordina 4 maestranze, esegue controllo HACCP, gestione magazzino e ordini, e prepara un menù completo (2 primi, 2 secondi, 2 contorni).Orario 32 ore settimanali, servizio diurno, dal lunedì al...

Orpea Italia cerca un Capo-cuoco per gestire la cucina e lo staff dedicato, programmando, organizzando e controllando la produzione e distribuzione dei pasti.Il candidato ideale possiede qualifica professionale di cuoco e attestato HCCP, preferibile esperienza nella ristorazione collettiva. Ruolo in ambiente residenze per anziani, livello CCNLUNEBA 3,...

Humangest Spa ricerca per mensa aziendale la figura di un capo cuoco, con responsabilità di coordinamento di 4 maestranze e gestione cucina.La risorsa si occuperà di controllo HCCP, gestione magazzino, compilazione ordini e preparazione di un menu completo (2 primi, 2 secondi, 2 contorni). Orario di lavoro di 32 ore settimanali, turni diurni dalle 6 alle...

Mansione Randstad Italia spa, filiale di Torino Lancia cerca per azienda cliente attiva nel settore della ristorazione collettiva e aziendale un capo cuoco autonomo nello svolgimento della mansione. La risorsa si occuperà di: Gestione della produzione: Pianificazione e preparazione dei pasti giornalieri per la mensa aziendale (primi, secondi,...

Randstad Italia spa, filiale di Torino Lancia, cerca un capo cuoco autonomo per azienda cliente attiva nel settore della ristorazione collettiva e aziendale. La risorsa gestirà la produzione quotidiana, coordinerà la brigata e si occuperà degli ordini e del magazzino, assicurando qualità e food cost entro i limiti di budget.Richiesta esperienza da Capo...

L'Angolo della Rosina a Novello, Piemonte, cerca un Cuoco capo partita per la nostra vineria di nuova apertura. Ruolo chiave in cucina, gestione della linea e collaborazione con lo staff per offrire piatti di qualità in un contesto accogliente.La posizionecje richiede esperienza come cuoco capo partita e disponibilità a lavorare in una cucina dinamica...

Nome utente (e-mail, nel formato ) Parole chiave (es.: ingegnere commerciale IDF) Servizi alberghieri/ Ristorazione - Cuoco Tipo di contratto Contratto a tempo determinato Descrizione della mission emeis Italia spa seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina della Struttura. Il/la Cuoco/a realizzerà le preparazioni culinarie calde e fredde,...

emeis Italia spa seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina della Struttura. Il/la Cuoco/a preparerà piatti caldi e freddi, rispettando le grammature e il livello qualitativo del menù.Richiesta disponibilità a ruotare su turni, partecipazione a pulizia e tracciabilità, con possibile sostituzione del Capo Cuoco in caso di assenza. CCNL...