macellaio m/f/nb

Hai esperienza come macellaio?

Ti piacerebbe lavorare nel mondo della GDO?

Randstad Italia per azienda cliente leader di mercato nel mondo della GDO seleziona un

MACELLAIO

Luogo di lavoro: Galatina (LE)

Si offre:CONTRATTO A TEMPO DETERMINATO CON POSSIBILITÀ DI STABILIZZAZIONE

Orario di lavoro: 30H SU TURNI

Retribuzione annua: 18000€ - 25000€

esperienza

3 anni

responsabilità

Di cosa ti occuperai in qualità di macellaio?

• allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
• pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
• scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti;
• disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
• vendita diretta ed assistente al cliente;
• pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.

requisiti

Sei in possesso di questi requisiti?

• conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base;
• competenza nell’utilizzo dell’attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni;
• esperienza nella vendita e nell’assistenza diretta al cliente, maturata in particolare presso rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO;
• orientamento al cliente e buone doti relazionali;
• disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend;
• HACCP (preferenziale)

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).