Cuoco/A
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Mansione
Randstad Enterprise Italia seleziona, per conto di un’importante realtà operante nella ristorazione commerciale, un Cuoco/a Esperto/a da inserire all'interno di un polo ristorativo aziendale a servizio di un grande centro direzionale in zona San Siro.
La figura selezionata gestirà la produzione quotidiana delle linee di servizio previste dal menu, garantendo standard qualitativi elevati e continuità operativa.
Responsabilità
Principali responsabilità:
- Esecuzione delle preparazioni di base: lavorazione e taglio degli ingredienti, marinature, basi, salse e zuppe;
- Preparazione e cottura delle portate principali (primi e secondi piatti);
- Utilizzo corretto e in sicurezza delle attrezzature professionali, in particolare dell'affettatrice;
- Supporto flessibile e trasversale alle diverse linee della struttura in base ai flussi di lavoro;
- Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di sicurezza sul lavoro.
Competenze
Requisiti richiesti:
- Consolidata esperienza nel ruolo, preferibilmente maturata all'interno di contesti di ristorazione collettiva, mense o cucine strutturate ad alti volumi;
- Dimestichezza nell'utilizzo dell'affettatrice e dei principali macchinari di cucina;
- Ottima manualità, precisione e spiccata attenzione ai dettagli;
- Capacità di gestire ritmi di lavoro intensi mantenendo alta la qualità del servizio;
- Propensione alla collaborazione e al lavoro di squadra;
- Flessibilità e disponibilità al lavoro su turni, compresi weekend e giorni festivi.
Inquadramento e condizioni:
- Contratto: Inserimento iniziale a tempo determinato;
- Livello: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva, Commerciale e Turismo;
- Orario: Full-time
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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Cuoco/A
2 giorni fa
Lazio, Lazio, Italia Hotel Domani Tempo pienoAdecco Italia S.p.A. ricerca un/a Cuoco/a per mensa aziendale sito aRoma (RM), zona Eur. La persona si occuperà di preparare i pasti nel rispetto delle norme HACCP e delle procedure aziendali, effettuerà poi operazioni di pulizia nell'ambito della cucina.Skill e ProfessionalitàRequisitiTITOLO PREFERENZIALE: Diploma di Istituto Alberghiero;2-3 anni di...
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Cuoco...
1 giorno fa
Lazio, Lazio, Italia Barceló Hotel Group Tempo pienoPer le strutture di Roma, Barceló Roma-Occidental Aran Park-Occidental Aurelia – ricerchiamo le seguenti figure professionali: – CuocoCosa faraiDarai vita ai nostri piatti, dalla preparazione all’impiattamentoGarantirai qualità, gusto e presentazioneCollaborerai con il team per un servizio impeccabileControllerai materie prime e scorteApplicherai gli...
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Cuoco/A
2 giorni fa
Lazio, Lazio, Italia Euroristorazione Srl Tempo pienoStiamo cercando un/una CUOCO/A per nostra struttura a SAN VENDEMIANO (TV).La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestione del magazzino e approvvigionamenti.Si...
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Aiuto Cuoco
1 giorno fa
Lazio, Lazio, Italia Staff Spa Tempo pienoStaff SpA Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma Prati, ricerca e seleziona per prestigiosa azienda cliente:Il/La candidato/a ideale ha:- Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì, dalle 08.30 alle 14.30.- Contratto di somministrazione a tempo determinato dal 02/11 al 13/11.- Retribuzione Oraria lorda € 10,29I candidati sono invitati a leggere...
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Aiuto Cuoco
2 giorni fa
Lazio, Lazio, Italia Staff S.P.A. Filiale Di Roma Prati Tempo pieno 18.000 € - 22.000 € ContrattoStaff SpA Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma Prati, ricerca e seleziona per prestigiosa azienda cliente:1 aiuto cuoco.Il/La candidato/a ideale ha:Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì, dalle 08.30 alle 14.30.Si offre:Contratto di somministrazione a tempo determinato dal 02/11 al 13/11.CCNL COMMERCIO - CONFCOMMERCIO- IV LIVELLORetribuzione...
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Capo cuoco
3 ore fa
lazio, italy, Lazio Work On Time Spa Tempo pienoWork on Time è alla ricerca di un Capo Cuoco per la sua sede di Terminillo. Questa è un'opportunità unica per un professionista della ristorazione che desidera guidare un team e garantire l'eccellenza culinaria. Entrando a far parte della nostra azienda, avrai la possibilità di mettere in pratica le tue competenze culinarie in un ambiente dinamico e...
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Capo cuoco
3 giorni fa
Lazio, Lazio, Italia Work On Time Spa Tempo pieno 30.000 € - 45.000 € ContrattoWork on Time è alla ricerca di un Capo Cuoco per la sua sede di Terminillo. Questa è un'opportunità unica per un professionista della ristorazione che desidera guidare un team e garantire l'eccellenza culinaria. Entrando a far parte della nostra azienda, avrai la possibilità di mettere in pratica le tue competenze culinarie in un ambiente dinamico e...
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Cuoco/A Sushi
3 giorni fa
Lazio, Lazio, Italia E-Work S.P.A Tempo pieno 14.000 € - 17.000 € Contrattoe-work SpA, sede di Roma, ricerca per prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle: CUOCO/A SUSHI La risorsa sarà inserita all’interno della brigata di cucina per lo svolgimento di singoli turni di lavoro, sulla base delle esigenze della struttura, occupandosi della preparazione e presentazione di sushi e specialità della cucina...
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Aiuto Cuoco/A
4 giorni fa
Lazio, Lazio, Italia Up Agenzia Per Il Lavoro Spa Tempo pienoUP Lavoro,Agenzia per il Lavorospecializzata nella Somministrazione e Ricerca, Selezione di personale qualificato su tutto il territorio nazionale, supportata da metodologie innovative e dall'esperienza dei propri professionisti.Per azienda cliente ricerchiamo:Posizione:Annuncio –La risorsa si occuperà di:Preparazione pastidi supporto per i servizi di...
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Cuoco
5 giorni fa
Lazio, Lazio, Italia Pilozzi Annalisa D.I. Tempo pienoChi cerchiamoCuoco/a con esperienza, capace di lavorare in autonomia e di gestire l'organizzazione operativa della cucina.Responsabilità Preparazione e realizzazione dei piatti.Organizzazione della cucina e della linea di lavoro.Gestione delle materie prime e delle scorte.Preparazione dei servizi ordinari, dei banchetti e degli eventi.Mantenimento degli...