Oberkellner oder Maitre

Jobangebot als Oberkellner
oder als
Maitre

Wir sind eine italienische Hotelgruppe mit starker territorialer Expansion und suchen einen Restaurantleiter für unsere Anlage in der Costa Smeralda (Arzachena – Sardinien).

Die gesuchte Person ist hauptsächlich für die Begrüßung und Betreuung der Gäste im hoteleigenen Restaurant sowie für den gesamten Service im Speisesaal zuständig.

Verantwortlichkeiten

• Sicherstellung einer einladenden und komfortablen Atmosphäre im Restaurant
• Einhaltung und Gewährleistung der vorgesehenen Qualitätsstandards

Anforderungen

• Nachweisbare Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Fähigkeit, Buffet- und À-la-carte-Service zu koordinieren
• Starke Teamorientierung sowie Erfahrung in der Führung von Servicebrigaden
• Kenntnisse und Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Zertifikate sind von Vorteil
• Gute Englischkenntnisse

Wir bieten

• Erste Schulung in den Unternehmensabläufen
• Verpflegung und Unterkunft im Hotel
• Betriebliche Welfare-Initiativen
• Gute Vergütung circa 1.800 bis 2.300 Euro pro Monat

Koch-Chef de Partie oder Koch Gardemanger

Dieses Stellenangebot richtet sich gemäß den Gesetzen 903/77 und 125/91 an beide Geschlechter sowie gemäß den Gesetzesdekreten 215/03 und 216/03 an Personen aller Altersgruppen und Nationalitäten. Der/die Bewerber/in erteilt mit der Zusendung der Bewerbung die Zustimmung zur Verarbeitung personenbezogener Daten gemäß Gesetzesdekret 196 vom 30.06.2003 sowie Artikel 13 der DSGVO 2016/679 zum Zweck der Personalrekrutierung und -auswahl. Die Gesellschaft Swadeshi S.p.A. behält sich das Recht vor, die Richtigkeit der gemachten Angaben gemäß Artikel 76 des D.P.R. 445/2000 zu überprüfen.