Addetto/a lavorazione prosciutti
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La risorsa sarà inserita all’interno del reparto produttivo e, dopo un periodo iniziale di affiancamento, si occuperà delle diverse fasi di movimentazione, conservazione e lavorazione del prodotto.
Principali attività
- Carico e scarico dei prosciutti dalle linee di lavorazione e dagli appositi supporti;
- Movimentazione manuale dei prodotti all’interno del reparto;
- Stoccaggio dei prosciutti nelle celle e nelle aree dedicate;
- Posizionamento e prelievo dei prodotti dagli scaffali o dai telai;
- Esecuzione delle operazioni di salatura manuale o mediante macchinari industriali;
- Controllo visivo del prodotto durante le diverse fasi di lavorazione;
- Verifica della corretta identificazione e tracciabilità dei lotti;
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro;
- Rispetto delle procedure aziendali in materia di igiene, sicurezza e qualità alimentare.
Preferibile esperienza in produzione, nel settore alimentare, nella lavorazione delle carni oppure in attività di magazzino e movimentazione merci;
Buona manualità e capacità di svolgere attività operative ripetitive;
Disponibilità a lavorare in ambienti con temperature controllate o refrigerate;
Idoneità alla movimentazione manuale di carichi e a un’attività prevalentemente in piedi;
Precisione, affidabilità e attenzione alle norme igieniche;
Capacità di lavorare in squadra;
Disponibilità al lavoro su turni, se previsto dall’organizzazione produttiva.
Offerte di lavoro
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
Dettagli della retribuzione: Intervallo 18.000,00-22.000,00 EUR all'anno