Chef de Rang
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Per un locale nel cuore di Milano, in zona Colonne di San Lorenzo, ricerchiamo una persona da inserire in un ambiente che unisce ristorazione, cocktail e nightlife. La serata si divide in due momenti: si parte con il servizio cena, dove la figura sarà impegnata come fino a mezzanotte, per poi passare al bar e occuparsi della preparazione e del servizio di drink e cocktail fino a chiusura.
Come si svolge il lavoro?
Dalle 18:00 a mezzanotte: sarai operativo/a in sala, gestendo i tavoli, seguendo gli ospiti durante la cena e coordinandoti con il resto del team per garantire un servizio curato e scorrevole.
Da mezzanotte in poi: Ti occuperai della preparazione di cocktail classici e drink in carta, del servizio al banco e della gestione della postazione bar.
Durante tutto il turno collaborerai con la brigata e il personale di sala, occupandoti anche del riordino e dell'organizzazione degli spazi di lavoro.
Cosa cerchiamo?
Una persona con esperienza nella ristorazione o nel mondo dei cocktail, che non abbia problemi a passare dal servizio ai tavoli al lavoro dietro al bancone.
Per noi sono importanti:
- Esperienza, anche breve, come Chef de Rang, cameriere/a o bartender.
- Conoscenza dei principali cocktail e delle basi della miscelazione.
- Attitudine al contatto con il pubblico e spirito di squadra.
- Velocità, precisione e capacità di gestire i momenti di maggiore affluenza.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare di sera e di notte.
Orari
- Dal lunedì al giovedì: 18:00–03:00.
- Venerdì e sabato: 18:00–04:00.
- Domenica: chiuso.
Cosa offriamo?
Contratto a tempo determinato di sei mesi, con proroga e possibile stabilizzazione.
RAL indicativa tra 25.000 € e 30.000 €, in base alla esperienza.
Sei una persona pratica, ami stare a contatto con i clienti e ti piace l'idea di vivere due atmosfere diverse nella stessa serata? Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te
Data inizio prevista: 16/10/2026
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Milano (Milano)
Disponibilità oraria:
- Notte
- Full Time
Retribuzione: 27000/Annuale
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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OPERATORE DI SALA,CHEF DE RANG
10 ore fa
lombardia, lombardia, Italia Chinese Box - Tempo pieno 22 € Contrattoportale dedicato al lavoro completamente gratuito per chi CERCA e OFFRE lavoro 04/06/2026 - CERCHIAMO CAMERIERI DI SALA - TURNI SERALI - RETRIBUZIONE ALTAChinese Box, locale di riferimento per l'aperitivo milanese in Corso Garibaldi, cerca camerieri/e di sala da inserire nel proprio team. Offriamo: Ottima retribuzione commisurata a competenza e...
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Barman/Barlady & Chef de Rang
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Lombardia, Lombardia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World Tempo pieno 29.000 € - 42.000 € ContrattoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...
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Chef de rang
1 giorno fa
Lombardia, Lombardia, Italia Relais & Châteaux Tempo pieno 24.000 € - 27.000 € ContrattoIl ristorante caffetteria Voce Aimo e Nadia, parte del Gruppo Aimo e Nadia Milano, è alla ricerca di una/uno chef de rang da inserire presso il ristorante di Piazza della Scala. Ambizione, passione, esperienza e condivisione dei valori del brand sono le qualità che cerchiamo in chi voglia unirsi al nostro team. Aimo e Nadia Milano, da 60 anni brand di...
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Chef de Rang
1 giorno fa
Lombardia, Lombardia, Italia Adecco Filiale di Milano Volta Tempo pieno 25.000 € - 30.000 € ContrattoAdecco Filiale di Milano Volta cerca personale per un locale nel cuore di Milano (Colonne di San Lorenzo). La figura lavorerà in sala e al banco, con orario serale e notturno, occupandosi di tavoli e cocktail fino a chiusura. Richiesta esperienza in ristorazione o bartender, conoscenza dei cocktail e ottime doti relazionali.Contratto a tempo determinato di...
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Chef de Rang – Servizio di Eccellenza e Menu
1 giorno fa
Lombardia, Lombardia, Italia Relais & Châteaux Tempo pieno 24.000 € - 27.000 € ContrattoVoce, ristorante caffetteria del Gruppo Aimo e Nadia Milano, cerca uno chef de rang da inserire presso il ristorante di Piazza della Scala. Il candidato ideale ha diploma alberghiero, ottima conoscenza dell’italiano e buona inglese, e capacità di lavoro di squadra.La posizione è full time, CCNL Turismo Pubblici Esercizi, retribuzione tra 23.749,74 € e...
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Chef De Rang- Hotel Zona Malpensa
3 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia adecco Tempo pienoAdecco filiale T&T Malpensa seleziona una risorsa da inserire come Chef De Rang presso nota strutturata alberghiera in zona Malpensa.Principali mansioni Accoglienza, interlocuzione e servizio Conoscenza dei piatti e capacita di descriverli agli ospiti Conoscenza dei vini e basic di abbinamento alle pietanze Compilare le ordinazioni e garantire le scorte...
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CHEF DE RANG
2 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia Staff S.p.A. Filiale Permanent Tempo pieno 8.900 € - 13.000 € ContrattoSei iscritto/a al Collocamento Mirato (L.68/99) e sei alla ricerca di nuove opportunità? Ti piacerebbe lavorare nel mondo dell'hotellerie?Partecipa al nostro Recruiting Day a Milano e scopri nuove opportunità in un contesto dinamico, inclusivo e orientato al benessere della persona.Chi stiamo cercando?Per una celebre realtà di hotellerie internazionale...
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Chef De Rang
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Luxury Bar Specialist
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Lombardia, Lombardia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World Tempo pieno 29.000 € - 42.000 € ContrattoGrand Hotel et de Milan cerca un/una Barman/Barlady & Chef de Rang per unirsi al Gerry’s Bar. Il ruolo prevede caffetteria, servizio ai tavoli, drink e room service, in un contesto di lusso e alta ospitalità.Si richiede esperienza 3–4 anni in strutture di alto standing, formazione come chef de rang, e ottima conoscenza dell'inglese; preferibile una...
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Chef de Rang
4 giorni fa
lombardia, lombardia, Italia onboard Srl Tempo pienoFamily Hotel Posta in St. Cristina (Val Gardena) is seeking an experienced Waiter / Chef de Rang (f/m) for the 2026/27 winter season. The role focuses on welcoming guests and delivering high-quality service in a dynamic hotel restaurant.Requirements include at least 2 years in a similar role, fluent Italian and English, and a German language advantage. Meals...