Capo Partita

1 giorno fa

Monopoli, Puglia, Italia CDSHotels S.p.A Tempo pieno 25.000 € - 42.000 € Contratto

CDSHotels Porto Giardino cerca Capi Partita e Commis di Cucina per la stagione estiva 2027. Entrerete a far parte della brigata e guiderete la gestione autonoma della partita assegnata. Le attività includono organizzazione, controllo qualità, gestione attrezzature e rispetto delle norme igieniche.

Supporterete lo Chef e i Capi Partita, collaborando durante preparazione e servizio. Sono richiesti almeno 3 anni di esperienza, conoscenza delle tecniche di cucina, autonomia e predisposizione al