Vice Store Manager – Ristorazione

2 giorni fa

Bologna, Emilia-Romagna, Italia Flexsis Italia Tempo pieno 23.000 € - 27.000 € Contratto

Vice Store Manager – Ristorazione / Food Retail – Bologna (BO)

In particolare, la risorsa si occuperà di:

  • Gestione e organizzazione del personale, dei turni e dei riposi;
  • Coordinamento operativo del team e formazione delle nuove risorse;
  • Supporto allo Store Manager nella gestione delle attività commerciali, dei costi e dei ricavi;
  • Partecipazione diretta alle attività di vendita e servizio al cliente;
  • Gestione del magazzino, degli ordini e delle disponibilità di prodotto;
  • Verifica del rispetto degli standard aziendali di preparazione e somministrazione;
  • Controllo del merchandising e dell’assortimento durante le diverse fasce della giornata;
  • Verifica del rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare;
  • Predisposizione della reportistica relativa all’andamento del punto vendita.
  • Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità all’interno di punti vendita, preferibilmente presso catene strutturate di ristorazione, fast food o food retail;
  • Esperienza nell’organizzazione dei turni e nella gestione di gruppi di lavoro;
  • Buone capacità di leadership e coordinamento;
  • Precisione nella gestione di magazzino, ordini e reportistica;
  • Buona conoscenza di Excel;
  • Forte orientamento al cliente e al risultato;
  • Flessibilità, dinamismo e predisposizione al lavoro di squadra.

Orario di lavoro

  • Lavoro organizzato su turni nella fascia oraria 5:00–21:30;
  • Disponibilità richiesta indicativamente su 6 giorni su 7;
  • Turnazione comprensiva di weekend e festivi secondo la programmazione del punto vendita.
  • RAL indicativa compresa tra €23.000 e €27.000, da valutare in base all’esperienza e alle competenze maturate;
  • Inquadramento e tipologia contrattuale da definire in base al profilo selezionato;
  • Luogo di lavoro: Bologna Centrale – Piazza delle Medaglie d’Oro 3, Bologna (BO).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. UE 679/2016.

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