Addetto/A Cucina E Banco
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Profilo
Addetto/a Cucina e Banco - Nogarole Rocca
Missioni
- Cucinare i pasti
- rispettando le ricette aziendali, assicurando alta qualità e freschezza.
- Cottura tramite diversi metodi (forno, griglia, padella, vapore).
- Confezionamento dei prodotti finiti in vaschetta.
- Riassortimento del banco con le merci del reparto.
- Verifica scadenze, applicazione procedure HACCP e gestione rotazione FIFO.
- Manutenzione igienica e ordinamento dello spazio di lavoro.
- Assistenza clienti, orientamento nella scelta e supporto.
- Segnalazione tempestiva di disservizi al supervisore
- Gestione inventario e ordini del magazzino alimentare
- Sanificazione completa di piani di lavoro e macchinari
Requisiti
- Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
- Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Predisposizione al contatto con il pubblico.
- Manualità e precisione.
- Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
- Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
- Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto
Commercio - H011 Orario: Full time
Retribuzione
23.400€ - 24.000€
Informazioni addizionali
La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006.
Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).
Addetto/a Cucina e Banco - Nogarole Rocca • Rome, Italy
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