Cameriere/a Ristorante

Il Bottaccio Art Hotel R&C è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo. L'atmosfera raffinata e intima si rafforza dallo skyline toscano, offrendo un’esperienza indimenticabile.

Con sole otto suite progettate per la privacy e il comfort, ogni stanza è un capolavoro di arte, arredi antichi e dettagli su misura. Il ristorante gourmet propone piatti toscani con un tocco raffinato, mentre la spa unisce benessere olistico a moderni comfort.

Descrizione del lavoro

• Gestire la mise en place.
• Accogliere la clientela.
• Sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine.
• Supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard richiesti.
• Manage the mise en place.
• Welcome guests.
• Clean and maintain the order.
• Support the Chef de Rang in the operational management of the hall service, in compliance with production procedures and HACCP standards in force.

Qualifiche

• Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza dell’inglese.
• Esperienza minima di un anno in hotel 4*/5*.
• Competenze organizzative, comunicative, orientamento al cliente e collaborazione.
• Excellent knowledge of Italian, good knowledge of English.
• At least one year of experience gained in 4*/5* hotels.
• Completes the profile: organizational skills, communication, customer orientation and collaboration.

Informazioni aggiuntive

Contratto a tempo determinato (Aprile – Settembre 2025 rinnovabile).

• CCNL Turismo.
• Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo.
• No vitto e alloggio.
• Formazione interna a livello gestionale e di protocolli operativi.
• Formazione specifica criteri di valutazione Relais & Châteaux e principali normative vigenti.
• Piano inserimento circuito HR Relais & Châteaux.