Junior Sous Chef

2 giorni fa

Toscana, Italia Lungarno Collection Tempo pieno 32.000 € - 48.000 € Contratto

Lungarno Collection cerca un Junior Sous Chef per il team di Borgo San Jacopo, ristorante stellato in Firenze. Si propone supporto all’Executive Chef, gestione quotidiana della brigata e supervisione service con attenzione a qualità, costi e norme HACCP.

Si richiede esperienza in contesti fine dining o stellati, capacità di guidare più partite e interesse a crescere professionalmente all’interno del gruppo, con pacchetti e benefit dedicati.