Macellaio Banco Carni – Vendita, Preparazione

4 giorni fa

Montà, Piemonte, Italia During S.P.A. Filiale Di Alba Tempo pieno 25.000 € - 27.000 €/anno

During S.p.A. Filiale di Alba cerca un addetto al banco carne/macelleria per vendita assistita, lavorazione e preparazione carni, allestimento del banco e gestione del magazzino. Richiesta esperienza come macellaio e conoscenza HACCP.

Mansioni di pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle celle frigorifere. Si richiede familiarità con i tagli di carne, uso di coltelli, affettatrici e tritacarne, con attenzione alle norme igienico-sanitarie.