Chef de Partie — Cucina di Eccellenza, Venezia

20 ore fa

Venezia, Veneto, Italia Hotel Monaco & Grand Canal Tempo pieno 32.000 € - 42.000 € Contratto

Hotel Monaco & Grand Canal a Venezia cerca un Cuoco Capo Partita per inserirsi nella brigata di cucina, pronto a gestire in autonomia la propria partita e contribuire all’eccellenza dell’offerta gastronomica dell’hotel.

Il candidato ideale possiede esperienza di almeno 2–3 anni, conoscenza delle tecniche di cottura e HACCP, capacità di leadership e disponibilità a turni spezzati, weekend e festività. Residenza a Venezia o zone limitrofe.