Barman/Barlady

2 giorni fa

Venezia, Veneto, Italia Baglioni Hotel Luna Tempo pieno 23.000 € - 27.000 € Contratto

Commis di Bar

The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Commis di Bar da inserire nel proprio team per garantire l’eccellenza e la qualità del servizio della prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso Baglioni Hotel Luna di Venezia.

Responsabilità

  • Preparazione di bevande base e supporto al barman nella realizzazione di cocktail secondo gli standard aziendali.
  • Accoglienza degli ospiti e supporto al servizio di sala, inclusa la presa delle ordinazioni e il servizio di piatti e bevande.
  • Allestimento, riordino e mantenimento in efficienza della sala e del banco bar prima, durante e dopo il servizio.
  • Controllo e rifornimento delle scorte di ingredienti, bicchieri e materiali di consumo.
  • Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza sul lavoro.

Qualifiche

  • Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo, possibilmente in contesti alberghieri di lusso.
  • Passione per l’ospitalità e forte orientamento al cliente.
  • Ottime capacità comunicative e relazionali.
  • Capacità di lavorare in teamwork.
  • Conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce un plus.
  • Disponibilità a lavorare su turni.
  • La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituisce titolo preferenziale.

Offerta di lavoro rivolta a entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.