Direttore Ristorazione Retail

5 giorni fa

Milano, Lombardia, Italia Compass Group Italia Tempo pieno 32.000 € - 37.000 € Contratto

Compass Group Italia SpA ricerca un Direttore di Ristorazione a Milano per la gestione operativa di un importante centro di ristorazione retail e catering. Verrà monitorata la pianificazione budget e il conto economico, con focus su food cost e costi del lavoro, coordinando un team dedicato e assicurando standard HACCP.

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini è prevista; l’inglese è gradito. RAL 32.000–37.000 euro, CCNL Turismo e P.E., auto aziendale e bonus variabile annuo fino al