Capo Partita – Cucina di Lusso, Gestione Team

1 giorno fa

Pietrasanta, Toscana, Italia Umana spa Tempo pieno 24.000 € - 28.000 € Contratto

Umana S.p.A. cerca cuochi capo partita per una realtà di hotellerie di lusso a Forte dei Marmi (LU). La risorsa gestirà la cucina, preparerà piatti secondo ricette tradizionali e innovative e supervisionerà il personale di cucina, gestendo ordini e scorte e assicurando qualità e igiene.

Contratto stagionale con alloggio incluso. Verrà garantita la gestione di turni, rifornimenti e controllo qualità in ambienti di alto livello.