Cuoco capo partita F/M/NB

2 giorni fa

Novi Ligure, Piemonte, Italia Randstad NV Tempo pieno 27.000 € - 31.000 € Contratto

Randstad Italia, filiale di Novi Ligure ricerca per importante relais in zona Novi Ligure:

CUOCO CAPO PARTITA F/M/NB

La risorsa selezionata verrà inserita all'interno di una brigata strutturata in una location di prestigio e si occuperà della gestione in totale autonomia della propria partita, garantendo gli alti standard qualitativi richiesti dalla struttura.

Orario di lavoro: è richiesta disponibilità ad orari spezzati e lavorare in giornate festive

Luogo di lavoro: Zona Novi Ligure (AL).

Retribuzione annua: 27000€ - 31000€

esperienza

1 anno

responsabilità

Di cosa ti occuperai:

  • Gestione completa della partita assegnata durante il servizio.
  • Preparazione della linea nel rispetto delle tempistiche.
  • Selezione, lavorazione e conservazione ottimale delle materie prime.
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia della propria postazione di lavoro.
  • Rigoroso rispetto delle procedure e delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
  • Collaborazione sinergica con il resto della brigata per garantire un servizio fluido ed eccellente.

requisiti

Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa e consolidata nel ruolo di Capo Partita, preferibilmente maturata all'interno di relais, hotel di lusso o ristoranti di alto livello.
  • Ottima padronanza delle tecniche di taglio, preparazione e cottura (classiche e moderne).
  • Diploma di istituto alberghiero o qualifica professionale equivalente.
  • Capacità di lavorare in team e ottima gestione dello stress durante i picchi di lavoro.
  • Doti di precisione, affidabilità e forte passione per il settore.
  • Essere automuniti.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).