Commis di cucina tempo pieno

2 giorni fa

Lombardia, Italia Baar Tempo pieno 16.000 € - 18.000 € Contratto

Un locale specializzato in caffetteria e servizi di bistrot nel centro di Cremona potenzia il proprio staff operativo inserendo un nuovo profilo di Aiuto cuoco/a.

Si richiede una persona capace di muoversi con rapidità in un contesto ad alto volume di lavoro, specialmente durante le ore di punta della colazione e del pranzo, garantendo l'efficienza dei processi di preparazione.

Requisiti

  • diploma di scuola superiore o qualifica professionale
  • non è richiesta esperienza pregressa
  • capacità di gestione multitasking
  • precisione nel taglio delle materie prime
  • disponibilità a lavorare su turni
  • forte attitudine al lavoro di squadra

Le mansioni principali prevedono il supporto costante allo chef nella preparazione della linea. La persona si occuperà della pulizia e sanificazione della zona di lavoro secondo i protocolli HACCP, della gestione della prima nota degli ingredienti e della preparazione di panini, insalate e piatti freddi per il servizio veloce. Sarà inoltre fondamentale curare l'estetica dei piatti da esposizione in vetrina e monitorare le scorte di magazzino per evitare rotture di stock durante il servizio.

Offerta e benefit

  • contratto a tempo indeterminato
  • tempo pieno full-time
  • retribuzione 1450-1650 € lordi mensili (CCNL Pubblici Esercizi)
  • Formazione continua
  • Welfare aziendale
  • Cellulare aziendale

L'inserimento è previsto a breve, con possibilità di inizio immediato dalla firma del contratto per l'affiancamento operativo.

Sede di lavoro: Cremona