F&B Procurement Analyst

21 ore fa

Sicilia, Italia Mangia's Tempo pieno 32.000 € - 42.000 €/anno

Mangia’s, gruppo alberghiero italiano upper-upscale con 17 strutture in Sicilia e Sardegna, cerca un coordinatore acquisti e supply chain per ottimizzare gli ordini SAP MM, aggiornare listini e gestire contratti.

La risorsa supporterà l’analisi di food cost, preparerà report e data per saving, coordinerà con economati e fornitori, e interverrà nella selezione di nuovi fornitori, con attenzione a sostenibilità e filiere locali.