Chef De Rang
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Descrizione dell’offerta di lavoro
è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.Intraprendere un percorso con noi vuol dire lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso. Far parte della nostra famiglia significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria identità e professionalità.
Mansioni:
- Accogliere e assistere gli ospiti garantendo un servizio impeccabile, in linea con gli standard di lusso della struttura
- Curare la mise en place e assicurare l'ordine e la pulizia della sala
- Presentare il menu e consigliare gli ospiti nella scelta dei piatti e degli abbinamenti, con attenzione alle loro esigenze
- Effettuare il servizio al tavolo con professionalità, precisione e discrezione
- Collaborare attivamente con la cucina per garantire un servizio fluido e puntuale
- Monitorare la soddisfazione degli ospiti durante il servizio, intervenendo prontamente in caso di necessità
- Gestire le operazioni di chiusura del servizio e il riordino della sala
Profilo Ideale:
- Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza nel ruolo di Commis di Sala o Chef de Rang in contesti strutturati e di alto livello, sviluppando solide competenze nel servizio
- Esperienza di almeno 2 anni presso hotel di lusso, ristoranti fine dining o realtà appartenenti a catene internazionali
- Solida conoscenza delle principali tecniche di servizio di sala, nonché delle regole di mise en place e galateo
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e sotto pressione, mantenendo elevati standard qualitativi
- Spiccato orientamento al cliente, ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team
- Buone capacità organizzative e attenzione al dettaglio
- Ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue costituisce un plus
- Familiarità con sistemi POS e principali software gestionali di sala
- Disponibilità a lavorare nel turno serale, compresi weekend e giorni festivi
Luogo di lavoro: Milano Centro (MM Montenapoleone). L'azienda non ha la possibilità di fornire l'alloggio.
Si offre Un iniziale contratto a tempo determinato, part time 30 ore turno serale (NO turno spezzato). RAL 23.000-25.000.
Benefit:
- Buoni pasto
- Supporto allo sviluppo professionale
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Chef de Rang
20 ore fa
Milano, Lombardia, Italia LùBar Villa Reale Tempo pienoJob Overview Obiettivi del ruolo Il/La CDR di LùBar Villa Reale rappresenta il punto di riferimento per gli ospiti del suo rango ed è in grado di soddisfarli consigliandogli il miglior percorso gastronomico in linea con le loro esigenze. Il suo servizio, attento e personalizzato, offrirà esperienze memorabili. Responsabilità principali Conosce...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Milano, Provincia di Milano; Lombardia, Italia Hotel Cristoforo Colombo Milano Tempo pienoInformazioni sull’azienda L’hotel Cristoforo Colombo, situato a Milano, in prossimità di Porta Venezia, ricerca per il suo ristorante Chiantà, una figura da inserire stabilmente all’interno del proprio organico. Tra le caratteristiche principali ricercate nel candidato/a sono la professionalità, puntualità, serietà e la conoscenza di tutti i...
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Chef de Rang
21 ore fa
milano, lombardia, Italia LMDV Hospitality Group Tempo pienoLMDV Hospitality Group è la divisione hospitality del gruppo LMDV Capital, holding di Leonardo Maria Del Vecchio, nata con l’obiettivo di offrire un approccio a 360° al mondo dell’hospitality, della ristorazione e dell’intrattenimento di alta gamma. Il gruppo unisce fine dining e luxury hospitality attraverso l’integrazione dei brand Vesta, Casa...
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Chef de rang
2 giorni fa
milano, lombardia, Italia Planetaria Hotels Tempo pienoENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS! Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Chef de Rang per il suo team presso Château Monfort , un prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di Milano . Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d’eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è...
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Chef de Rang
21 ore fa
milano, lombardia, Italia Hotel Cristoforo Colombo Milano Tempo pienoInformazioni sull'aziendaL’hotel Cristoforo Colombo, situato a Milano, in prossimità di Porta Venezia, ricerca per il suo ristorante Chiantà, una figura da inserire stabilmente all’interno del proprio organico.Informazioni sul ruoloTra le caratteristiche principali ricercate nel candidato/a sono la professionalità, puntualità, serietà e la...
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Chef de Rang
21 ore fa
milano, lombardia, Italia LùBar Tempo pienoLùBar nasce dall’idea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dell’Oasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia).LùBar, “il bar” in dialetto siciliano, diventa così il “Bar dei Lù”. Nel 2013 “i Lù” danno vita a questo concept viaggiando...
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Chef de rang
20 ore fa
Milano, Lombardia, Italia Il Luogo Aimo e Nadia Tempo pieno 23.749 € - 26.600 € ContrattoDescrizione dell'aziendaIl ristorante caffetteria Voce Aimo e Nadia, parte del Gruppo Aimo e Nadia Milano, è alla ricerca di una/uno chef de rang da inserire presso il ristorante di Piazza della Scala. Ambizione, passione, esperienza e condivisione dei valori del brand sono le qualità che cerchiamo in chi voglia unirsi al nostro team.Aimo e Nadia Milano,...
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Chef de Rang
2 giorni fa
milano, lombardia, Italia Hosco.com Tempo pienoSe sei un professionista della ristorazione, con una passione per il servizio e il desiderio di lavorare in un ambiente prestigioso, questa è la tua occasione per unirti al team del Ristorante Cracco, nel cuore della Galleria Vittorio Emanuele II a Milano.Chi siamo:Il Ristorante Cracco rappresenta l’eccellenza...
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CHEF DE RANG
2 giorni fa
milano, lombardia, Italia AXL S.p.A. Tempo pienoChef de RangDoveLa risorsa sarà inserita presso azienda cliente operante nel settore alberghiero ubicata a Milano (MI).Cosa offriamoContratto a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi, full-time, con possibilità concreta di proroghe o stabilizzazione.Orario di lavoro: 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica, 5 giorni a settimana con due...
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Chef de rang
3 giorni fa
milano, lombardia, Italia Nobuya Milano Tempo pienoNobuya Milano è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire nel proprio team di sala.Cerchiamo una persona che condivida la nostra idea di ospitalità: attenzione, precisione, eleganza e cura autentica dell’esperienza dell’ospite.Il/la Chef de Rang sarà una figura centrale nel servizio e avrà la responsabilità di gestire il proprio rango,...
