Demichef De Partie Pasticceria
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Job Overview
L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection.
Position
Demichef De Partie Pasticceria
Responsibilities
- Assist the Pastry Chef in managing daily activities and ensuring guests receive an exceptional experience.
- Prepare and produce desserts, pastry products, and mise en place for the section, maintaining the hotel’s quality standards.
- Manage and organize the section, including ingredients, semi‑finished products, and production timing.
- Prepare menu items, verify equipment, clean and reset work area, and adhere to hygiene, safety, and HACCP regulations.
- Control quality and presentation of preparations before service.
- Communicate with all F&B outlets and, when necessary, collaborate with other hotel departments.
- Bring to life our values of Passion, Personality, Respect, Teamwork, and Creativity to reinforce our We Care culture.
Qualifications
- Extensive experience in luxury hotel or restaurant pastry positions.
- Strong communication skills and a solid ethical service mindset.
- Fluency in Italian; ability to communicate effectively in this language.
- Availability to work night and day shifts; proactive, able to work independently and/or in a team.
Benefits
- Contract: Fixed‑term, CCNL Turismo AICA, Level C3.
- Annual gross salary: 23,756.32€.
- Personal development plan and continuous training, including cross‑training and Dorchester Collection Academy.
- Free housing and/or preferential rates with breakfast included at Dorchester Collection hotels.
- 50% discount at in‑hotel restaurants (subject to terms and availability).
- Company events: Staff Forum, Staff Party, Department meals, We Care and DIB initiatives.
- Cafeteria during service.
- Access to partnered shops, services, fitness and medical centers.
- Laundry services.
Location
Italy – Hotel Eden, Rome.
Additional Information
This description provides an overview of typical daily work; further details will be given for your specific role.
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Demichef De Partie Pasticceria
2 giorni fa
roma, lazio, Italia Dorchester Collection Tempo pienoHotel Hotel Eden Area/Reparto Food & Beverage - Cucine Ruolo Demichef De Partie Pasticceria Tipologia Contrattuale Tempo Determinato Durata del Contratto tbd Descrizione del ruolo L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa...
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Demichef De Partie
2 giorni fa
roma, lazio, Italia Dorchester Collection Tempo pienoPosition Overview L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection. Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il...
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Commis di pasticceria
3 giorni fa
roma, lazio, Italia ROMEO Collection Tempo pienoDescrizione aziendaROMEO Collection è un brand italiano di Hotel 5 stelle Lusso, pensato per una clientela internazionale alla ricerca di esperienze esclusive. La Collection comprende ROMEO Napoli (dal 2008), ROMEO Roma (inaugurato nel 2025) e ROMEO Massa Lubrense (apertura prevista nel 2027).·nella ristorazione fine dining - ogni Hotel avrà 2 outlet Il...
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Commis di pasticceria
1 giorno fa
roma, lazio, Italia ROMEO Collection Tempo pienoDescrizione azienda ROMEO Collection è un brand italiano di Hotel 5 stelle Lusso, pensato per una clientela internazionale alla ricerca di esperienze esclusive. La Collection comprende ROMEO Napoli (dal 2008), ROMEO Roma (inaugurato nel 2025) e ROMEO Massa Lubrense (apertura prevista nel 2027). · nella ristorazione fine dining - ogni Hotel avrà 2...
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Commis di Pasticceria
19 ore fa
Roma, Lazio, Italia ROMEO Collection Tempo pieno 21.000 € - 28.000 € ContrattoROMEO Collection cerca un Commis di pasticceria da inserire in organico presso il Romeo Hotel 5* a Roma. Il candidato assisterà lo chef de partie, preparerà impasti e decorazioni, e opererà nel rispetto degli standard di igiene e sicurezza.Richiesta formazione professionale riconosciuta e esperienza in ristoranti stellati Michelin o hotel di lusso....
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Commis di pasticceria
2 giorni fa
Roma, Provincia di Roma; Lazio, Italia LinkedIn Tempo pienoDescrizione azienda Si candidi (facendo clic sul pulsante apposito) dopo aver controllato tutte le informazioni di lavoro riportate di seguito. ROMEO Collection è un brand italiano di Hotel 5 stelle Lusso, pensato per una clientela internazionale alla ricerca di esperienze esclusive. La Collection comprende ROMEO Napoli (dal 2008), ROMEO Roma
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Commis Alle Colazioni
19 ore fa
Roma, Lazio, Italia Adecco Tempo pienoProfilo Adecco Tourism & Travel, divisione specializzata di Adecco Italia Spa (Aut. Min. N. 1100-SG del 26.11.2004) nella Ricerca e Selezione di profili qualificati ricerca, per importante e prestigioso Hotel 5 stelle Lusso , nel centro di Roma: 1 Commis alle Colazioni - Stagione Estiva 2026 Descrizione del Ruolo La figura di Commis alle Colazioni supporta...
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Demichef De Partie Pasticceria
18 ore fa
Via Ludovisi, 49, 00187 Roma - Italia Dorchester Collection Tempo pieno 23.756 € ContrattoChi Siamo I Nostri Hotel Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre...
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Demichef De Partie Pasticceria
3 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Dorchester Collection Tempo pienoJob Overview L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection. Position Demichef De Partie Pasticceria Responsibilities Assist the Pastry Chef in managing daily activities and ensuring guests receive an exceptional experience. Prepare and...
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Demichef De Partie
18 ore fa
Via Ludovisi, 49, 00187 Roma - Italy Dorchester Collection Tempo pieno 23.756 € ContrattoWho we are Our Hotels We work with some of the most talented and unique individuals in our business, who always ensure the extraordinary guest experience of Dorchester Collection and the hotels within it. It is, after all, our people that bring our vision to...
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Demichef de rang Giardino
18 ore fa
Via Ludovisi, 49, 00187 Roma - Italy Dorchester Collection Tempo pieno 23.756 € ContrattoWho we are Our Hotels We work with some of the most talented and unique individuals in our business, who always ensure the extraordinary guest experience of Dorchester Collection and the hotels within it. It is, after all, our people that bring our vision to...
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Commis di pasticceria
11 ore fa
roma, provincia di roma, Italia ROMEO Collection Tempo pienoDescrizione azienda ROMEO Collection è un brand italiano di Hotel 5 stelle Lusso, pensato per una clientela internazionale alla ricerca di esperienze esclusive. La Collection comprende ROMEO Napoli (dal 2008), ROMEO Roma (inaugurato nel 2025) e ROMEO Massa Lubrense (apertura prevista nel 2027). · nella ristorazione fine dining - ogni Hotel avrà 2 outlet...
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Commis di Pasticceria
2 giorni fa
Roma, Lazio, Italia ROMEO Collection Tempo pienoROMEO Collection cerca un Commis di pasticceria da inserire in organico presso il Romeo Hotel 5* a Roma. Il candidato assisterà lo chef de partie, preparerà impasti e decorazioni, e opererà nel rispetto degli standard di igiene e sicurezza.Richiesta formazione professionale riconosciuta e esperienza in ristoranti stellati Michelin o hotel di lusso....
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Commis di pasticceria
3 giorni fa
Roma, Lazio, Italia LinkedIn Tempo pienoDescrizione aziendaSi candidi (facendo clic sul pulsante apposito) dopo aver controllato tutte le informazioni di lavoro riportate di seguito.ROMEO Collection è un brand italiano di Hotel 5 stelle Lusso, pensato per una clientela internazionale alla ricerca di esperienze esclusive. La Collection comprende ROMEO Napoli (dal 2008), ROMEO Roma
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Roma, Italia Ali Professional Tempo pieno**IYO Group & Ali Professional | Recruiting Day ROMA: Cucina & Pasticceria** - New Opening Sardegna - Stagione 2026_ Grazie alla partnership con **Ali Professional** (divisione RituAli Lifestyle), il Gruppo IYO è alla ricerca di talenti per l'esclusiva apertura in Sardegna. Partecipa al nostro esclusivo Recruiting Day per toccare con mano standard...
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Commis Alle Colazioni
19 ore fa
ROMA, Roma, Italia adecco Tempo pienoProfilo Adecco Tourism & Travel, divisione specializzata di Adecco Italia Spa (Aut. Min. N. 1100-SG del 26.11.2004) nella Ricerca e Selezione di profili qualificati ricerca, per importante e prestigioso Hotel 5 stelle Lusso , nel centro di Roma: 1 Commis alle Colazioni - Stagione Estiva 2026 Descrizione del Ruolo La figura di Commis alle Colazioni supporta...
