Head Chef

15 ore fa

Bari, Puglia, Italia Bachecalavoro Tempo pieno 32.000 € - 35.000 €/anno

BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca Chef (m/f/d) per la stagione estiva 2027. La risorsa guiderà la brigata di cucina, organizzerà i menù e ottimizzerà l’uso delle materie prime presso le strutture Mare 4 e 5 stelle in Puglia e altre località.

Si richiede esperienza in hotel/villaggi/resort, conoscenza HACCP, leadership e disponibilità al trasferimento estivo. Retribuzione conforme al CCNL Turismo Federalberghi, con opportunità di crescita professionale.