Chef de Rang

1 giorno fa

Milano, Lombardia, Italia Restoration Hardware, Inc. Tempo pieno 30.000 € - 42.000 €/anno

RH, realtà internazionale nel mondo dell’ospitalità di lusso, sta aprendo il primo ristorante in Italia all’interno della nostra nuova galleria di design in Porta Venezia – Milano.

Vogliamo andare oltre il classico concetto di ospitalità: offriamo un’esperienza che unisce casa, design e ristorazione, immersivegli ospiti nello stile di vita RH.

RH è alla ricerca di uno Chef de Rang orientato al servizio e alla cura del dettaglio, in grado di offrire un’esperienza culinaria di altissimo livello e di rappresentare con professionalità i valori del brand. Il candidato ideale è appassionato di ospitalità, ama creare rapporti autentici con gli ospiti e lavora con precisione e costanza per offrire un servizio impeccabile. In questo ruolo guiderà gli ospiti in ogni fase del loro percorso culinario, contribuendo al tempo stesso alla tua crescita professionale.

Le tue Responsabilità

  • Creare un ambiente accogliente offrendo un servizio cordiale e professionale allineato agli standard RH.
  • Guidare l’esperienza degli ospiti dall’arrivo al pagamento, offrendo consigli competenti e anticipando le loro esigenze.
  • Raccogliere e inserire gli ordini nel sistema POS con rapidità e precisione.
  • Gestire i pagamenti nel rispetto delle procedure aziendali, della sicurezza e della protezione dei dati.
  • Mantenere elevati standard di pulizia, preparazione dei tavoli, mise en place e gestione della sala.
  • Rappresentare il brand RH con professionalità, un’ottima presentazione personale e conoscenza approfondita del menu.
  • Lavorare in team supportando colleghi e servizio in sala.
  • Conoscere ingredienti, allergeni e procedure per garantire un servizio accurato e sicuro.

Chi Cerchiamo

  • Oltre 3 anni di esperienza in ristoranti con servizio completo e alto volume.
  • Conoscenza della lingua inglese per interazione con team e ospiti internazionali.
  • Autorizzazione al lavoro in Italia al momento della candidatura.
  • Età minima prevista per la somministrazione alcolici e rispetto delle normative di sicurezza e lavoro.
  • Elevati standard di presentazione personale e attenzione alle linee guida sull’uniforme.
  • Disponibilità a lavorare su turni variabili, weekend e festivi.

Requisiti Fisici

  • Capacità di piegarsi, sollevare e muovere carichi fino a 25 kg con tecniche corrette.
  • Capacità di salire e scendere scale in sicurezza anche trasportando cibo o bevande.
  • Possibilità di stare in piedi e camminare per lunghi periodi durante il servizio.
  • Gestione corretta di piatti e vassoi a due mani.
  • Rispetto rigoroso delle pratiche di sicurezza e igiene alimentare.

Perché unirti a RH

  • Entrerai nel team di apertura del primo ristorante RH in Italia.
  • Farai parte di un’azienda internazionale in forte espansione.
  • Possibilità di crescita professionale nel mondo F&B e ospitalità.
  • Opportunità di crescita attraverso training continuo e coaching individuale