Chef de Partie — Hotel Kitchen

Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, in Taormina, Sicily, seeks a passionate Chef de Partie to craft fresh, seasonal, high-quality dishes aligned with Belmond standards. You will autonomously manage a kitchen section, train junior staff, and contribute to a world-class guest experience in a luxury setting. Join a renowned Belmond property where creativity,...

Un hotel internazionale situato a Roma cerca un Cuoco – Capo Partita per il reparto food & beverage. Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore ristorativo e deve garantire qualità nella preparazione dei piatti in un ambiente dinamico. Le mansioni includono la preparazione delle bevande e il coordinamento con altri reparti per un...

Minor Hotels Europe & Americas is seeking a Chef de Partie to oversee a section of the kitchen and support the Executive and Sous Chef in the hotel’s kitchen in Rome. The role requires 2–3 years’ practical experience as a Cook, vocational hospitality/F&B/kitchen, fluent local language, and good English; you must work well under pressure and as part of...

Der Quellenhof Luxury Resort Lazise sucht ab sofort eine/n Tournant(e), der/die alle Posten kennt und flexibel unterstützt: Gardemanger, Entremetier, Saucier, Pâtisserie und Bistro. Als Chef Tournant koordinierst du Abläufe zwischen Küchenstationen, sorgst für reibungslose Mise-en-place und trägst zur Menüentwicklung bei.Zusammenarbeit mit dem...

Minor Hotels Europe & Americas is seeking a Kitchen Assistant to support the kitchen team in Rome, delivering consistent, high-quality dishes while maintaining hygiene and organization. You will collaborate with supervisors to ensure smooth operations and adherence to recipes, portions, and health standards.Fluency in the local language plus English is...

Italian Hospitality Collection S.p.A. cerca un/una Chef de Partie da inserire nel Resort Grotta Giusti a Monsummano Terme (PT). La posizione prevede iniziale contratto a tempo determinato di 12 mesi, con possibilità di stabilizzazione. La figura riporterà all’Executive Chef, curerà cottura e presentazione, guiderà la mise en place e svilupperà ricette...

Hotel de Russie, Roma, in collaborazione con Rocco Forte Hotels, cerca un Chef de Partie per occupare una posizione di livello nella cucina italiana di lusso a Roma. Richiesta esperienza di almeno 2 anni, conoscenza delle tecniche di cottura italiane, passione per la ristorazione e flessibilità. Contratto a tempo determinato full-time, CCNL Turismo, RAL di...

Relais & Châteaux cerca un Pastry Chef de Partie per il Ristorante Lunasia a Viareggio, hotel art déco rinomato. Farà parte della brigata e collaborerà con l’Executive Chef per creare dessert all’altezza della visione stellata.È richiesta esperienza consolidata in pasticceria, leadership, gestione scorte e HACCP. Il ruolo prevede contratto a tempo...

Descrizione aziendaSynergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, filiale specializzata nel settore HOBE, ricerca per importante hotel 4 stelle a Roma centro:CHEF DE PARTIE - HOTEL 4* ROMA CENTROPosizioneLa risorsa selezionata sarà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà della gestione della propria partita, garantendo la corretta...