2.Koch-Sous-Chef oder Koch Entremetier

2 giorni fa

Trafoi, Trentino-Alto Adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pieno 27.000 € - 31.000 € Contratto

Jobangebot als 2.Koch-Sous-Chef oder als Koch Entremetier

Zur Verstärkung unseres Küchenteams im Hotel Bella Vista in Trafoi suchen wir einen engagierten Koch-Partiechef (m/w/d).

Deine Aufgaben

  • Eigenverantwortliche Führung deines Postens
  • Selbstständige Organisation und reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft deines Bereichs
  • Zubereitung und Qualitätssicherung
  • Einhaltung und Umsetzung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Mitverantwortung für Warenwirtschaft und effizienten Materialeinsatz
  • Aktive Mitarbeit bei der Vorbereitung und Umsetzung unserer Menüs

Was du mitbringen solltest

  • Leidenschaft für Gastronomie, Lebensmittel und moderne Küche
  • Mehrjährige Erfahrung in der professionellen Küche, idealerweise am Entremetier-Posten
  • Teamgeist, Lernbereitschaft und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Belastbarkeit, Stressresistenz und Verantwortungsgefühl
  • Strukturierte, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
  • Motivation, aktiv im Team mitzuwirken und dich weiterzuentwickeln

Wir bieten

  • Faire Entlohnung (circa 2.400€ – 2.800€/Monat)
  • 5- oder 6-Tage-Woche
  • Tägliche Verpflegung und Unterkunft im Einzelzimmer
  • Freie Nutzung des Fitnessraums
  • Attraktive Rabatte: 50 % für dich, 30 % für Familie und Freunde
  • Junges, dynamisches Team mit sehr guten Entwicklungsmöglichkeiten
  • Kostenlose Teilnahme am Aktiv-Wochenprogramm (auf Anfrage und nach Verfügbarkeit)
  • MySanitur

Interessiert?

Dann bist du bei uns genau richtig – dein Können gehört ins Bella Team.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung