Milano Luxury 5-Star Hotel Sous Chef

3 giorni fa

Lombardia, Italia Hosco.com Tempo pieno 35.000 € - 40.000 € Contratto

GiGroup ricerca un Sous-Chef per hotel 5 stelle lusso a Milano, con responsabilità operative e coordinamento brigata. Garantirà standard qualitativi elevati, controllo costi e gestione del servizio.

La risorsa dovrà guidare lo staff di cucina, pianificare turni, sviluppare menù stagionali e collaborare con l’Executive Chef e il F&B Director per offrire esperienze gastronomiche eccellenti agli ospiti.