Chef de Partie: Cucina Dinamica, Crescita

Il Luogo, ristorante stellato del gruppo Aimo e Nadia a Milano, cerca uno/una chef di partita motivato a unirsi a una squadra giovane. Riporterà al sous chef, acquisendo autonomia e seguendo la mise-en-place quotidiana.La posizione prevede responsabilità in servizio, supporto agli chef e collaborazione con il team per garantire qualità. Requisiti...

UNA Italian Hospitality cerca un Chef de Partie da inserire nell'UNA Hotels Century Milano (MI). Il candidato contribuirà alla gestione della preparazione di tutte le pietanze e al rispetto degli standard del Gruppo.Offriamo contratto a tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, ticket pasto, percorsi di crescita...

Langosteria group cerca un Cuoco de Partie per il team Pepe a Milano. Ruolo full time in un contesto jet nel cuore della città, con orari diurni, serali e festivi e salario 27.000–39.000 RAL. Si richiede almeno 2 anni in ristoranti italiani, diploma alberghiero e buona conoscenza di italiano e inglese (B1+). Offriamo formazione, crescita professionale e...

PRADA Group è alla ricerca di un Demi Chef de Partie per il Ristorante Torre, Milano, all'interno di Fondazione Prada. Sarai parte della brigata di cucina, garantendo qualità, precisione nell'impiattamento e rispetto delle ricette e degli standard definiti dal Gruppo Prada.Collaborerai con Demi e Commis de Partie, gestirai mise en place, controllo delle...

nhow Milano cerca un Chef de Partie per supervisionare una sezione della cucina e supportare l'Executive e il Sous Chef. Garantirai standard elevati e qualità costante nelle preparazioni quotidiane, rimanendo aggiornato su ricette, tecniche e costi alimentari. Cosa farai: pianificare turni, preparare e presentare piatti, supportare i cuochi, controllare...

Radisson Hotel Group cerca un/una Chef de Partie per la sua brigata. Porterai nuove idee, creatività e passione per l’arte culinaria, collaborando con lo staff per offrire esperienze memorabili agli ospiti.Avrai responsabilità operative in cucina, supportando lo Chef e il Sous Chef e contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di reparto, mantenendo...

Nobu Milano è alla ricerca di uno/una Chef de Partie in grado di soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell'Executive Chef. Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina.La/lo Chef de Partie sarà responsabile di supportare l'Executive Chef nella preparazione dei piatti e nella gestione degli...

Luigia, gruppo di ristoranti italiani, cerca Chef de Partie per guidare la tua postazione, garantire preparazioni di qualità e rispetto degli standard Luigia, assicurando servizio fluido. Responsabilità: HACCP, mise en place, gestione tempi, supervisione commis, collaborazione con Chef e Sous Chef. Offriamo contratto a tempo indeterminato, 5 giorni...

Rocco Forte Hotels cerca un Chef de Partie per supportare la cucina del The Carlton a Milano. Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, con attenzione a stile e servizio personalizzato per gli ospiti.Collaborerai con professionisti di eccellenza, supervisionando i Commis de Partie della tua partita e mantenendo standard elevati di igiene e...