Chef de Partie – Estate 2027 in Resort 4-5 Stelle

2 giorni fa

Puglia, Italia Bluserena S.p.A. Tempo pieno 29.000 € - 32.000 € Contratto

Bluserena S.p.A. cerca un Cuoco Capo Partita (m/f/d) per la stagione estiva 2027, con esperienza in strutture alberghiere di alto livello.

La risorsa guiderà l'area di cucina, supervisionando preparazione, cottura e presentazione dei piatti e garantirà elevati standard di servizio e igiene. L'offerta è rivolta a candidati disponibili al trasferimento stagionale, con conoscenza delle tecniche culinarie, HACCP e gestione di fornitori; livello di retribuzione in linea con la normativa UE per il